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プロフィール
HN:
kameya Saketen
性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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今日は大荒れのお天気、青森です。
雪が降っているのに、ピカーっと光り、ゴロゴロゴロ~♪
午前中には一瞬でしたが、窓を強く叩く大粒のあられ(?)が降ってきました。
これ当たったら痛いですよね
DCIM1159.JPG




















本日、美味しいお酒が2種類届きましたよ
蔵元でしか手に入らないものや特別詰めていただいた超限定商品です。

『菊の井』さんと言えば、黒石のこみせ通りの角地に位置する酒蔵、『鳴海酒造』
雰囲気のある店先では試飲もできますよ。

まずは、本来なら蔵でしか手に入らない商品を特別に・・・。
青森県酒造好適米『華想い』を100%使用(精米歩合50%)
もろみを圧力かけずに搾り出されたお酒を
槽(ふね)場で手詰めされた商品です。
日本酒度 +5.9
酸度 1.85
アルコール 17.5
コクがあり、旨味あり、私の好きな商品です。

純米吟醸初しぼり生原酒(中汲み)
久〇(きゅうまる)

1.8L ¥3,800
720ML ¥2,000

DCIM1160.JPG




































お次はかめや酒店の定番になっております
『菊の井 純米吟醸 かすみにごり』
今年も特別に1升瓶を詰めていただいております。

華想い100%(精米歩合50%)
日本酒度 +2.4
酸度 1.85
アルコール 18度

菊の井
純米吟醸 かすみにごり酒
1.8L ¥3,780
720ML ¥2,000


こちらの『かすみごり』、華想いのお酒ですがスッキリとしたお酒なんですよ。
今年は日本酒度+2.4(昨年は+1.3)
味見するのが楽しみだな~♪
ちなみに、午前中降ったあられも少々混じったようなオリが少量沈殿しております。
DCIM1162.JPG




































今夜は国道で小春まつり です。
18時半から日本原燃情報センターでミニコンサートもあり
明日は市役所駐車場でいろんなイベントがあるようです。
どうぞお出かけください。そしてお帰りはかめや酒店へどうぞ
明日のお昼前からは私がお店番しております。








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