嶽きみ

北国青森もお天気が良く、汗ばむくらいでした。
東の方（かた）からみると「まだまだ序の口だよ」と言われますが
確かに！
けど、海に面していない弘前や三戸町は30度近く上がっているようです。
青森市は海風があるから涼しいのですね。ちなみに青森市は２４度前後。

青森県って不思議なもので、平内・八戸方面に出かけると
青森はお天気だったのに車で20分近く東に走るだけでお天気がガラリと変わります。
『ヤマセ』の影響なんですね。
もちろん、この反対もありますよ。
春先は本当にこのヤマセの影響をモロに受けてますね。

そして弘前から山を越えて弘前方面へ出かけると
今度は南の浪岡でお天気がガラリと変わります。
冬は積雪量が全然違うのに驚きます。
お天気もナマリも青森県と一括りにいかないのです。

なんかおかしな話題になりましたが
今日はひときわ暑い弘前の嶽きみの話題です。

嶽（だけ）きみとは津軽弁でとうもろこしのことを『キミ』と言います。
弘前は岩木山麓、嶽地区で採れるキミが
日中の寒暖の差が激しいことから甘み・旨みが強くて美味しいのです。
秋になると、岩木山へ続く山道は嶽キミを販売する露店で賑わいます。
行列になるんですよ。

この嶽キミを使った焼酎が昨年から発売されており
爆発的な人気で品薄・完売状態になりました。

嶽きみ焼酎　安寿（あんじゅ）
720ＭＬ　￥１，２６０



























そういえば、去年は嶽キミのオーナーになり
暑い暑い夏に収穫しに行きました。
自分で収穫したキミ、結局私の口に入ったかな？
ぜ～んぶ東京へ送ってしまったような・・・・。

ちなみに写真は去年の様子。
岩木山の３つの三角頭が隠れてましたが・・・。
熊も美味しいともろこしと知って良く出没するそうです。




















昨日のブロで梅酒サワーご紹介した
太陽の微笑みですが
濃い口の私でさえ、今日はアレルギー喘息が悪化しないようにと
泣く泣くグラス１杯で止めました。
同じ栓をして冷蔵庫へ締まったのですが２日目も大丈夫！
全然気が抜けてなくて２日目も楽しみました。
実は今夜も最後の１杯楽しむつもりです。

ということは・・・・
たった３３０ミリですが、１人・１日グラス１杯なら３日もちますよ！
それで￥５８０ならお安いもんじゃないですか。

ぜひお試しください！
最近の超オススメ品です。