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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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冬の間、諸事情によりMYCARに乗れなかった私たち親子(息子と)は
春の陽気と共にドライブを楽しんでおります

先週の土曜日は息子を思いっきり遊ばせたくて
津軽より雪が少なく暖かそうな十和田をチョイス。
道の駅とわだには大きな遊具があるのですよ

とっても良いお天気で最高
隣の息子はというと・・・お決まりの音楽チョイスを楽しんでおります。
袋いっぱいのCDやらMDやらをガサゴソして「次はひかる(宇多田)~」「次はミスチル~」とか。

息子のトイレタイムを考え、野辺地のコンビニで止まればおやつを買い
道の駅しちのへでも止まれば、お野菜を買い
ようやく道の駅とわだへ到着したものの
道路から見ると、遊具で遊ぶ人の気配なし
どうやら遊具の点検をしていないということらしい・・・

産直内の十和田のお蕎麦を・・・と思い
2人で食べるざるそば大盛りを注文したのですが、息子は読める「たぬきうどん」と言い張る
ここまで来てうどんはないでしょう~
待ち時間、かなりの口格闘をして、ざるそばを食べさせました。
この後のアイスクリームでつるとすっかり忘れているご様子

ここの農アイス美味しいんですよ
左が、お米パイやドンキミならぬドン米を添えたお米ソフトクリーム
右が大豆(おおすず)のソフトクリーム春らしく長いもソースがけ
私も息子も右の豆乳ソフトが気に入り、取り合いになりました
CIMG9446.jpg


















今回、産直で買ったのは
米どころであるのにちなんで、こちらで作られ米パイと
ねばりの強いつくね芋が練りこまれたベーグル
この米パイ、サクサクとして脂っぽくなくイチオシです
CIMG9452.jpg




























道の駅の裏には
綺麗な水の流れる小川があり、鯉が泳いでいて
もうすぐするとハーブ畑になるようですよ
芝生があってボール遊びもできます
この辺りは雪が解けて蕗の薹がちょうど咲いていました。
CIMG9458.jpg




























帰りは十和田市街へ
道100選に選ばれたというだけあって
こちら官庁街通りは桜の名称です。
CIMG9479.jpg




























ここに来たら、行ってみたかった十和田現代美術館
ようやくこれました
入口には馬の街、十和田らしく、綺麗なお花で飾られたお馬です。
CIMG9464.jpg




























CIMG9465.jpg





















中には4メートルの大きなおばさんが立っているのですが
ビビリの息子はなかなかそのお部屋に入ってこず・・・
足も大きくて、顔も細部まで本物のようで驚きました。

こちら↑の建物はカフェスペースになっていて
美味しいアイスカフェラテ飲んでまいりました
ミルクが濃厚で旨味たっぷりって感じで忘れられません
(これも息子と取り合い)
CIMG9467.jpg




























帰りは美術館のお向かいにあるオブジェでもうひと遊び
芸術に気軽に触れ合うことができて、子連れにはとってもありがたい街ですね。
十和田市の素敵なところは街中だってことです

そして、十和田と言えばB級グルメの十和田バラ焼き
玉ねぎをじっくり炒めてからお肉を焼いて、タレをしっかり染みるまで炒めるこのこだわり。
一度はこの有名な屋台で営業する本場で食べてみたいと思っています。
CIMG9472.jpg





















CIMG9459.jpg





















きょうのおまけは
桜並木に馬に関するものがあるのですが
乗馬気分を味わえる鞍にまたがって怖がる息子です。
私は眺めがよく、チョー気持ち良かったのに・・・。
CIMG9471.jpg




























つづく
 

 
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今朝、目覚めたとき、ちょっと肌寒く感じたものの日中は暖かな日でした
ありがたいありがたい

店頭ではたぬきさんも「いらっしゃいませ~」とお待ちしています。
CIMG9438.jpg





















今日は素敵な営業マンにランチ連れて行っていただきました。
夜店通り県庁側にある【とうぎょう】さん
青森で初めてこの味をいただきました。
濃厚で、もちもちツルツル麺がしっかり絡まって(カレーうどんみたいに)
麺とスープが一緒に食べれるって初めてかも?
チャーシューが分厚くて、スープの中でとけて美味しかった

どなたとでもニコニコでお話されていて、とっても気さくな若い大将で
アイデアたっぷりで、フレンチとコラボもしているみたいですよ。
次回そのステージにお邪魔することにしてきました。楽しみです

今度はえび辛つけそばお願いしちゃおっと
CIMG9442.jpg










































 

晴天は気持ちが良いものです
こんな日は大好きな海を眺めてボーっとしたいなぁ~

私のオススメは夏泊半島、稲生地区。
先週の日曜日行ってきました。
午後から夕方はキラキラがUPするので最高です
昔の水曜ロードショーのオープニング。
ラーラララ ラ ラ ラ ラ~って感じ
カフェや別荘があったらいいのになぁ
ここはまだ手前の方なのですが
通過して高台に上がって行くところが、まさに絶景スポットですよ。
CIMG9390.jpg





















さて、大人の休日メンバーに毎月送られるJRの冊子に
弘前の玉田酒造さんが掲載されていました。

純米大吟醸
華一風
720ML ¥2,000

華想い 精米歩合40%
穏やかな香りと、コメの旨味がマイルドに伝わる逸品です。
 
CIMG9418.jpg




























特別純米
華一風
1.8L ¥2,630

華吹雪・まっしぐら 精米歩合55%
深みがあり、さっぱり感もあり、旨辛純米です。
CIMG9421.jpg




























今は外ヶ浜町になった旧蟹田町
この蟹田のお米(まっしぐら)を使って作られたのが

純米吟醸
蟹田
720ML ¥1,580

(麹米)華吹雪(掛米)まっしぐら
精米歩合55%
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純米酒 津軽蔵人(くらうど)
1.8L ¥2,020
麹米(華吹雪)掛米(まっしぐら)
75726df4.jpeg




























是非一度
藩政時代からの玉田酒造の味、ご自身でお試しください。


















































 

今日の青森は8度
午後からはポツリポツリと雨が落ちてきております。
もう少ししたらザーッとふるんだろうなぁ~。
昨日のポカポカ陽気とは違い、なんだか肌寒く感じました

昨日のブログで花粉症なんのそのな~んて書いたら
今朝、鼻を2回かぎ、くしゃみも2回いたしました
あおもりTODAYでコバッチが言ってましたが、青森はこれからが本番のようです


さて、昨日入荷いたしましたお酒をご紹介いたします。
最近、立て続けに商品が出ていますが

鳩正宗
稲生 純米吟醸 山田錦50
1.8L ¥3,360

吟醸香とスキっとした落ち着いた感があるように思えました。
やっぱり山田は王様ですねぇ~。
CIMG9410.jpg





























今期誕生した稲生純米吟醸シリーズを並べてみました。
稲生 純米吟醸 うすにごり 
稲生 純米吟醸 直汲み
稲生 純米吟醸 山田錦50

CIMG9413.jpg






















もしくは直汲みで飲み比べもいかがでしょうか?
八甲田おろし 純米酒 華吹雪60 直汲み
稲生 純米吟醸 山田錦 直汲み

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この他にも
稲生 特別純米酒
稲生 純米大吟醸 攻め 華想い50

CIMG9416.jpg




























というようにた~くさん出ております。
この他にももう少しすると
稲生 特別純米 山田錦55
秋には
稲生 純米大吟醸 山田錦45
も この秋発売予定です。
今日は青森も気温14度近く上がりました
日に当たった車の中は暑いとさえ思ってしまいましたね。

暑い バ(と)  あっつ~
寒い バ(と)  さみい~
人ってわがままです

今年の花粉は、私が早いうちから薬を飲んだ為か?
少~し目がかゆい気がするだけで、イイ感じです。

腸から胃に移った痛みも、薬のおかげでなんとか乗り切っています。
薬ってありがたい

ネット、雑誌などにGWの文字が見えるようになってきたと思ったら
もう4月も10日ですね。

そんなわけで、自慢の金山焼の兜をお店に飾ろうとしますが
その兜の行方がわからない・・・
お店の正面に飾っていたなら、「あ~見つかったんだべなぁ~」って思ってください。

お雛様なら箱が大きいし、この30年以上、同じ場所にしまっているからすぐなんだけどなぁ~
同じ場所にしまうのは片づけの基本ですよね

今日、デジカメを忘れて新酒のご紹介ができませんでしたので
明日をお楽しみに!
今日は気温12度
ついこの間の2,3倍の気温
コートじゃなく、カーディガンで歩けます


しか~し、まだ息子が遊ぶ公園はまだまだ雪の山
ということで、またまた浅虫水族館へ行きました。

これで息子は今年に入って3度目。
行けばいくほど攻略法がわかったような・・・
大人¥1,000で年間パスポート¥2,500なら
パスポート買えばよかったと後悔

今回は入館した時間がイルカショーにピッタリだったので
会場へ向かうともう満席の満席。
立見になりましたが、前回見た内容とはちょっと違ってて楽しめました。

前回すごく楽しめたイルカのお食事タイム。
すごい身近でイルカ見れるし、詳しいこともお姉さんから聞けるし
やっぱりこれは必見かも?
CIMG9378.jpg





















お昼時ってこともあったのか?
イルカショー終わった水族館は混雑することもなく逆流で楽しんだ私たち。
前回のホタテ貝に挟まれたのがトラウマか?水に手を入れることもなく・・・・

浅虫水族館オリジナルのソフトクリーム
この間の道の駅十三湖とはまた違った味(もちろんだけど)
もう少しミルキーで、息子はご満悦
そして、初めてわかりましたが
トンネル水槽を眺めながら軽食がいただけるんですよ。
走り回る息子がいなかったら、楽しくゆ~っくり見れそうです
CIMG9370.jpgCIMG9377.jpg























ラッコやペンギン、アシカのブースは誰もいなくてゆっくり見れたし
前回見なかったような綺麗に照らされた熱帯魚も綺麗でした。
CIMG9380.jpg





















そして、ホタテの展示。青森らしいですよね?
話しには聞くけど、実際、海に潜れるわけでもないし、勉強になりました。
手間がかかってますね。
今回は何度も館内を行ったり来たりして楽しみました。
CIMG9381.jpgCIMG9384.jpg























 
なでしこJAPAN勝ちましたね
勝利するだけでなく、得点を重ねるなんてすごい
女性が頑張る姿を見て元気いただきました
私も課題に向かって前向きに進みます

と、意気込みましたが
今朝もマイナス気温
時々雪がチラついてます


そんな日は綺麗な画像で心を和ませて、金曜日を乗り切りましょう!

先日、知人にお贈りしたお花なんですが
カサブランカと深紅の薔薇って香りが最高
お渡しする前にたっぷりイイ香り包まれちゃいました
香り減っちゃったかな・・・

お部屋にお花が飾ってあったら気分が違いますよねぇ~
私も自分用に春のお花、チューリップでも買って飾ってみようかなぁ~
観葉植物もいいけど~

とにかく心にゆとり心がけます。
CIMG9303.jpg





















最近、母が気に入った陶器などお店に並んでいますが
ご覧になられたことございますか?

ちなみに下の写真は、三重県四日市の萬古焼き(ばんこやき)
急須や、土鍋が有名ですよね。
手びねりでシブイでしょ?
CIMG9365.jpg





















その萬古焼シリーズに新作が加わりました!

燻製なべ
どうやら?母が欲しくて欲しくてたまらずに注文した模様
前宣伝でもうお客様のご注文も受けているようで
意外に人気のようです。

つい先日、太一&ケンタロウの番組でも燻製をやっているのを見ていたので
私も興味津々
ピーナッツの燻製、美味しいらしいですよ。
テレビではこの他、はんぺん、さつま揚げ、チーズやってましたね。
個人的には砂肝とかささみ、チーズなどをやってみたいと思っています。

萬古焼 丸蓋物
¥2,800

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そして、個人的にお願いしたものが
黒焼締 丸蓋もの
お野菜など蒸し焼きもできるし、なんでもできる蓋付き
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早速作ったのがコチラ
りんごのタタン
少~しのお砂糖とシナモンを降って直火にかけただけ。
りんごそのものの水分で生のりんご以上に美味しく仕上がりました。
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3月20日のことでしたが
お彼岸の法要とOTERADE JAZZに出かけてきました。

節分以来、お寺ファンになったというか
実家のお寺係に任命されたような・・・。
もともと、神仏具お掃除係りでしたから、まぁ~いいでしょう。
ご先祖様を思う心は大切ですからね

OTERADE JAZZ素敵でした
サックスの音色はもちろんイイけど、私はベースにも興味があるんです。
弾けたらいいなぁ~
有名な曲ばかりでしたので、アッという間でした。もっと聞きたかったです。

音楽って人を豊かにしますよね。
人への影響力が大きい。
日本酒にも音楽を聴かせて美味しくってこともあります。
そういえば、以前、弘前の斎藤酒造さんにお邪魔した時も
蔵の中でケーナの演奏が響いていました。美味しい訳にはこんな秘密があったんですね・・・。
CIMG9270.jpg





















今日は光星学院の試合も延期になりちょっと残念
明日は試合時間は人通りや車の通りにも影響がありそうですね。
みんなTVの前で応援しましょう!







 
今朝は意外に雪がちょっと多めに積もっていて
これでも4月なの?と思いましたが

今日から新年度スタートですね

息子は無事に保育園を進級した模様です


朝の教育番組もスイちゃんが別の子に代替わりしてたりして
私はなんか淋しいような・・・・

息子に「なんか慣れないから変だね?」と話しかけると
「4月はみんな変わるんだよ!」と一人、大人発言
別れを惜しむより出会いを期待している4歳児でした。

かめやに来ると、母が以前にメモったはずの電話番号が
我が家の電話帳にないと大騒ぎ

「おかしいなぁ~」
「書いたハズなのに・・・」と。


だいぶしてから

「わがったぁ~

「平山さんだから【ひ】なのに、【へ】に書いてた

これからは津軽弁電話帳になりそうです

ひざかぶ(膝かぶ)がへじゃかぶで答えがブブーになった
アップダウンクイズの話しはあまりにも有名過ぎます。

よく、TVにお名前が字幕で出ますが
きっと昔、出生届出す時、津軽弁が濃かった時代
伝わらなかったとか聞き間違ったんだべなぁ~っていうお名前ありますよね。

そんな感じです。




今日は女性のNight Timeにおすすめのお酒ご紹介いたします。

菊水酒造(高知)
ヨーグルトのお酒
プレーン&マンゴー
170ML 各¥300


飲むヨーグルトにほんの少しだけ日本酒が入っているような感じで
軽くお召し上がりいただけます。
アルコール5度以上6度未満
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明日31日から6日までの週間予報がでましたが
青森はぜ~んぶ 
最高気温も5度以下
最低気温にマイナスもあり
こんなのありですか・・・・

先日行われた青森県酒造組合主催の青森の地酒を味わう会。
どのお酒も美味しくいただきましたが
印象に残ったお酒をご紹介します。

華想いと言えば膨らみがあり、旨味たっぷりって感じですが
そういうの苦手と言う方にもお試しいただきたいお酒です。

もちろん、米の旨味膨らみを感じられますが
膨らみ過ぎず、丁度イイ具合に締まる、後味すっきりタイプです

黒石 鳴海酒造
菊の井 純米吟醸 かすみにごり
1.8L  ¥3,780
720ML ¥1,890

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華想いつながりでこの生原酒

パーティーに参加されたというお客様にお伺いしたら
お気に入りベスト3に入ってました

ジュワジュワ~と音が鳴りそうな感じです。
旨み・膨らみたっぷりです。

陸奥八仙
純米大吟醸 華想い 生原酒
1.8L ¥3,680
720ML¥1,890

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試飲して気に入ったお酒がこれからじゃんじゃん入荷予定です。
そのつどお知らせしますので今しばらくお待ちくださいませ。


今日の青森は雨
しかもかなり風が強い状態が続きました
しばらく悪天候が続くようですから体調管理しっかりしましょう!





 
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