華一風＆斬（ざん） 玉田酒造

玉田酒造（弘前）さんからも新酒入荷ております。
以前、弘前に行った際、蔵が素敵になっていてビックリ
道路の拡張工事に伴ったものだと思いますが
私が久々通ったから、いつ綺麗になったのかわかりませんが白壁が輝いていました。
近いうちにお邪魔して見学させていただきたいわ

特別純米酒　華一風
1.8Ｌ　￥2,630
720ＭＬ　￥1,480
 
華一風低圧しぼり
1.8Ｌ　￥2,840
720ＭＬ　￥1,560
 
最近当店ではこちらの方が人気あります。
華吹雪でスッキリとした食中酒向きですよ。

純米吟醸　斬（ざん）
1.8Ｌ　￥2,630
720ＭＬ　￥1,480


それからそれから
『かめや酒店福箱』製作中です
絶対ハズレはないですよ！
￥10,000持ってかめやへＧＯ。
準備でき次第発売いたします。
詳しくは店頭にてお尋ねください。

亀吉 大吟醸斗瓶取り

つぎつぎ美味しいお酒が入荷しております。
スミマセン掲載しきれてません（涙）

希少なお酒が当店にも(^_-)
残念ながら私も飲んだことがなく表現できません。
どなたかお召し上がりになられた方、ご感想をお寄せください。

『亀吉』大吟醸　斗瓶取り
1.8Ｌ　￥7,800

今朝、おつかいでアウガに行ってきました。
アウガって青森駅前で魚介類などを売っている市場なのですが。

エレベーターのドアが開くとすごい行列が目の前にありビックリしました！
福引でもやっているのかなぁ～？なんて思ってもみましたが
な・な・なんといつの頃からか？有名になった筋子屋さんに並ぶお客さんでした。
ざっと100人は超えていたと思います。

かめやでは昔昔から（筋子屋さんにおばちゃんが立っている頃から）
そこのお店でお買い物をしていたのですが、最近ではあまりの行列ぶりに
なかなか買えませんね～。
同じブロックにあるお店も変わらず美味しくてオススメですよ。

いつか、かめやでも大行列できる日があるのかなぁ～？
↑ないない！

最近、『かめや酒店』としてＦacebook始めました。
よろしければ、『いいね！』お願いします！

今週末も休まず営業いたします。

 

陸奥八仙 新春祝酒

今日は18日、巳年も残りあとわずか・・・。
来年の午年はどんな年になるのでしょう？

新年を迎えるのにピッタリなお酒が入荷しました。
毎年大好評で、すぐにお客様の元へいってしまうお酒です。

陸奥八仙
新春祝酒　純米吟醸無濾過生原酒
1.8L　￥3,360 　

華吹雪使用（精米歩合５５％）
アルコール17度　日本酒度+２　酸度1.8
 

六根 秋田酒こまち

今のお店からの景色です。
あまりにも綺麗なブルーのグラデーションでパチリ
最近、ブルーに魅かれる私です。

さて、今日はたくさんのお酒が入荷いたしました！

まずは『松緑』醸造元　斎藤酒造（弘前）からいきます。

芳醇でまろやかさが人気のこのお酒。
口に含むとふんわりと果実のような香りが広がり
スッとした酸が旨味を引き立てます。

六根　ルビー
（純米吟醸　秋田酒こまち）
1.8L　￥3,150
720ML　￥1,580
 

45年ぶり

今日は朝から雪
年末なので店は開けてますよ~

金曜日の夕刊にアスパムの2階で卜部敏江油彩画展があると載ってました。
聞いたことある名前だったのでびっくり
それは45年も前のことなのです
青森の洋裁学校で一年間勉強しそして東京の文化服装学園に一緒に行った人と同じ名前だったのです。
私の知ってる卜部さんかな～と絵を見に開店前にアスパムまで行ってきましたよ。
合浦公園、平和公園、青い森公園、ノギワ公園など
見覚えのある景色の絵が飾ってました。
私の事知っているかな～と思い声を掛けてみました。
お互い顔は忘れてるけどその時のことは覚えてくれてました
45年ぶりの再会でした。
そういえばその頃からスタイル画が得意だった彼女。
すばらしい絵でした

じょっぱり

今朝は薄っすらですが、圧雪状態になってました。
車の気温計もマイナスを差し、いよいよ冬だな～と覚悟しました
この冬初めての車なので、幾分緊張しての運転。
積極的にエンジンブレーキ使っています

FUTURE4発売して3年目、『じょっぱり』人気上がっていますよ
各蔵の美味しさを再認識できるセットです。
今回は『酵母』が違います。
各蔵得意の酵母ですので、各蔵の特徴が最大限に引き出せるハズです。
５００Ml×４蔵=6,300円
みんなで集まり、飲み比べしてわいわい盛り上がりましょう！
最初は新聞紙で包むなどしてみては？


六花酒造からしぼりたてのお酒が発売になりました。

限定醸造　
しぼりたて　じょっぱり
特別純米酒　原酒
1.8L　　￥2,420
720Ml　￥1,230
 
明日は、日曜日ですがかめや酒店営業いたします！
11時～16時までです。
ぜひおいでください。

八甲田おろし 直汲み

昨夕、急にシバレて道路がツルツル、緊張しつつ運転してました。
何年運転してもこの時期の運転はイヤ
今年も事故の無いようにしたいものです。

さて、十和田の鳩正宗さんから『八甲田おろし』入荷しました。
コレ、オススメです！
『攻め』の部分（タンクの底）なので、旨味たっぷりですよ
昨年はアッという間に完売した商品です。

アルコール17度　日本酒度±０酸度1.8

八甲田おろし
純米酒　華吹雪６０　直汲み
1.8L　￥2,420
720ML　￥1,150
 
今週から12月は土日営業いたします。

土曜日は9時～19時まで
日曜日は11時～16時まで
詳しくは０１７－７３５－１６２０までお電話ください。

今日は12月13日（金曜日）
FUTURE4入荷いたしました！

青森県内4蔵で6つの条件が一緒の飲み比べセット。
今年の違う点は『酵母』が違います。

５００ML×4蔵＝￥6,300

ご予約いただいた方はお引き取りにお出で下さい。
ご予約いただかなかった方はまだ余裕がございます。
おいでくださいませ。

六根（ろっこん）新酒生酒 入荷

今日はまぁ～まぁ～良いお天気になりました
一日も遅い根雪を望む私はこのお天気がありがたい。

ちょっと用事があり弘前まで娘とドライブしてきましたが、
りんご畑は葉もすっかり無くなっていて淋しい感じでした。

さて、心待ちにしていらっしゃった方がたくさん。
松緑醸造元、弘前の斎藤酒造から『六根ろっこん』入荷しました！

まずは、2013年のIWCにて金賞受賞した
六根　純米大吟醸『翡翠』
華想いの純米大吟醸、これは旨味が凝縮されていて最高です！
今年は1升瓶もありますので、大勢さんやご贈答用にもいかがでしょうか？

六根
純米大吟醸　翡翠
1.8L　￥4,860
720Ml　￥2,300


そして、六根はこの華想いのお酒が鑑評会で連続受賞してから人気急上昇
県内最年少杜氏が醸す、真面目でしっかりした人柄がお酒に出ています。
バランスの良いお酒ですよ。

六根
純米吟醸　サファイア（華想い使用）
1.8L　￥3,300
720Ml　￥1,650

これから徐々に『純米吟醸　タイガーアイ（華吹雪）』
『純米吟醸　ルビー（あきた酒こまち）』なども発売になります。
ご期待ください！

昨夜、日本海の鰺ヶ沢で撮れたハタハタをいただきました。
私の大好物
塩焼きはじめ味噌田楽や煮ても焼いても揚げても美味しい
この時期のお魚です。

佐藤企しぼりたて

土・日曜日、雪が降った青森です。
大きい道路は乾いていますが、路地に入ると薄っすらとありますよ。
今週はほぼ雪マークでいよいよ根雪になりそうです

さて、十和田の鳩正宗さんから新酒が届きました。
杜氏の名前がついたもので『佐藤企（たくみ）』

フレッシュな旨味と穏やかな酸味が米の旨味を引き立てます。

華吹雪・まっしぐら（精米歩合６０％）
アルコール１７度
日本酒　±０　酸度1.8　アミノ酸1.8

佐藤企　特別純米酒　しぼりたて生酒
1.8L　￥２，５００
  
こんな『しぼりたて』にピッタリなお魚を求めて・・・
土曜日、今年最後（4回目）の青森市場開放dayに行ってきました。

お魚がいろいろお安く売っています。
私の今日のお目当ては『まぐろ』
前回は『深浦産本マグロ』が美味しかったので、買ったお店へ。
そしたら、今回は『塩竈のまぐろ』でした。
帰ってすぐに水分をふきとり保存、サックサクの美味しい中トロと赤身でした。

この他、青果コーナーもあり、まずはみかんの『食べ比べ』
前回は3種類だったのに、今回は5種類にUP
私は真ん中の和歌山『旬』が濃厚な旨さで好きでした。
が、息子は一番先に食べた『三ヶ日みかん』イチオシ。
係りの方がおっしゃるには、子供は三ヶ日を好む傾向があり
私が選んだものは、一番高級で生協さんだけに卸しているのだそうです。

来年も楽しみにしています！

七力山廃

お久しぶりで~す。風邪を引いて鼻づまり中の母ちゃんですよ

お待たせいたしました
七力山廃が入荷しましたよ
今年も米の旨味がありスッキリした後味でおいしいですよ

1.8L　3300円　　720ml　1650円