八仙

青森もすっかり春です。
南のようにお花が咲く春とは違いますがね・・・

さすがにもうダウンや厚いコートとはお別れです。（着てるとさすがに恥ずかしくなります）
いつものことですが、私、この時期着る物に困ってます・・・・
日中、「温かいなぁ～」とコートを着ないで出掛けると帰りメチャクチャ寒かったりして。

さて、先週の青森の地酒を味わう会で美味しいお酒がたくさん並んでいた
八戸酒造の陸奥八仙入荷のお知らせです。

★八仙　純米大吟醸　華想い★









青森県酒造好適米【華想い】を５０％精米し、蟹沢の清水で杜氏伊藤賢一が仕込みました。
酵母も青森産ですよ！（青森県酵母ロ号）
日本酒度±０
酸度１．８
1.8L￥３，４７０

もう１品










八仙　純米吟醸　中汲み　無濾過原酒　￥３，０００
（青森県産）華吹雪１００％　　精米歩合５５％
アルコール度１７．２％　日本酒度±０　酸度１．９

これまた美味しかったです！！
私の今年のイチ押し♥♥♥

当店で売り切れてましたが、幸運にも蔵にまだあるということだったので
急遽追加入荷しました！
まだ飲まれてない方、一度お試しくださいね。
味のってましたよ。