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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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今日は20度の予報でしたが23度あったようです
だんだん夏らしくなってきましたね~。
ず~っと寒くて暖かくなるのだろうかと心配したけど
ちゃんと暖かくなるものですね

米焼酎のあすすめ

 
   極上大石 コーンを使用しコニャックの樫タルで熟成

   

    眠りから覚めた極上10年 常圧蒸留

          大石長一郎  常圧蒸留

    大石 減圧蒸留P1010992.JPG








 
  



   


 
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今日はなんとなくパッとしない曇り空です。

農学校育ちは五所川原農林高校の生徒さんが作った
(つがるロマン)米で六花酒造さんが醸造した酒です。

五所川原農林高校はお米甲子園(23年)で金賞をいただきました。

生徒さん達が一生懸命作った米でできた

特別純米酒


農学校育ちをぜひ飲んでみてね

1.8L 2360円
P1010989.JPG
日曜日に弘前の友達と食事に行きました。

友達の家の近くのポテトという処でしたが

お店の方に食事の後コーヒーがつきますが
ホットですかアイスですか?と聞かれたので
皆ホットと言ったのですが津軽弁の達人が
あつんず
熱いの)

私はヒレカツ定食にしたのですが
それはまた皿にビックリ
60センチ位もある長~い皿に入ってきました。

とてもおいしゅうございましたP1010974.JPG
酒の組合のイベントで酒コンというのが
夕べありました。
男女合わせて60人位の参加で男性の方が多かったです。

私は世話焼きばば~という感じでお手伝いしたのですが
ぜんぜんその必要がなかったみたいです

皆さんそれぞれ盛り上がって楽しそうでした
後40年若かったらな~
見ていたシルバー軍団も羨ましそうでしたよ
P1010981.JPG
昨日は朝から忙しい一日になりました。
まずは是非行ってみたいと思っていた
日展に弘前まで行ってきました。
さすが大作ばかりで圧倒されましたよ
会場も結構混んでいましたが
心が少~し豊かになれたかな~9983b424.jpeg




家の横の猫の額より小さいところに
今年もバラが咲いてくれました

30年も前におじいさんが植えたバラで
ぜんぜん手入れもしなのに
毎年咲いてくれますP1010969.JPG
お父さんが古川に行くというので
浅草焼きのあんこを買ってもらった。

あんこを見たらおはぎが食べたくなったので
もち米2カップ炊いておはぎを作りました。
いつも買う大きさで作ったら
14個できましたよ
あんこさえあればすぐ作れるのにね

昔の人は偉かった
あずきから作るんだからP1010968.JPG
店にお越しになったことがある方は
私と会っていると思うのですが
無い方は私がどんな格好しているのか
気になりませんか?

そこで自画像をご披露します

P1010967.JPG
パート3

    刈穂山廃生原酒

    超弩級 気魄の辛口+25
普通の酒では物足りない
という方に
すご~いネーミング
     酒度  +25
   アルコール度  19度
P1010958.JPG
      1,8L 3000円  720ml  1500円
      

パート2

刈穂の六舟です。

   刈穂夏吟醸summer mist
     伝統のふね掛けしぼりで
     上槽した酒を極めて薄い
     おりがらみのまま瓶詰しました。
     夏の朝の霞のように
     きめ細かく爽やかなおいしさ

 

    720ml  1260円

刈穂 夏の生吟醸

    厳寒期に長期低温醗酵で
    清涼感あふれる香味が
    フレッシュな味わいと共にある

    720ml  1260円

 
 
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