IWC2013 その２

昨日は詳しくお伝えできず失礼いたしました

土曜日が出産予定日なのですが、このラストスパートかかったここ最近
濃厚な匂いがダメになったりして、柑橘類が恋しくなっている私なもので
PCに向かっているうちに具合が悪くなり途中半端になった次第です。

今日は駆け込み寺的存在のマッサージ『JUN　JUN』で
脚の浮腫・冷えをとってもらって体がポッカポカに復活しました

さて、昨日の続きになりますが、今年のＩＷＣ参加蔵は235蔵、583銘柄
入賞したお酒をご紹介いたしましょう！
とりあえず、在庫のある商品を並べてみました。

まずは純米吟醸・純米大吟醸の部
（写真では純米吟醸と純米大吟醸に分けております）

なんと県内からＧＯＬＤメダルが2品
11銘柄の中の2銘柄ですよ
★斎藤酒造（弘前）
『六根・翡翠』純米大吟醸（華想い）720ml　￥2,300
★八戸酒類（八戸）
『如空・純米大吟醸（華想い）』1.8L　￥5,250　720ml　￥2,630

この2銘柄を含む11銘柄の中から
7月にロンドンで行われるＩＷＣアワードディナーの席上で『チャンピョンＳＡＫＥ』が発表されます。
どうか青森県お酒がTOPになりますように・・・

SILVERメダル
★鳩正宗（十和田）
『八甲田おろし　純米大吟醸　華想い４０』
1.8L　￥4,200
720ML　￥2,100
★斎藤酒造（弘前）
『六根エメラルド純米大吟醸(山田錦)』
720ML　￥2,800
★六花（弘前）
じょっぱり　純米大吟醸　華想い
720ML　￥3,150

BLONZEメダル
★尾崎酒造（鰺ヶ沢）
『安東水軍　純米大吟醸』
720ML　￥3,680
★出羽桜（山形）
『純米大吟醸　愛山』
★刈穂（秋田）
『純米大吟醸　嘉永』

COMMENDED
メダルには至らなかったものの、IWCが推奨する銘柄
★八戸酒造（八戸）
『陸奥八仙　華想い５０　純米大吟醸』
1.8L　￥3,570
720ML　￥1,790

★玉田酒造（弘前）
『華一風　純米大吟醸』
1.8L　￥6,300
720ML　￥2,100





















SILVERメダル
★斎藤酒造（弘前）
『六根　純米吟醸サファイア（華想い）』
1.8L　￥3,300
720ML　￥1,650
★出羽桜（山形）
『つや姫』
720ML　￥1,470

BLONZEメダル
★八戸酒類(八戸）
『如空　純米吟醸』
1.8L　￥3,250
720ML　￥1,660
★六花酒造（弘前）
『生酛純米吟醸　善鬼』
1.8L　￥2,900
720ML　￥1,580

COMMENDED
★八戸酒造（八戸）
『陸奥八仙　黒ラベル純米吟醸』
1.8L　￥3,150
720ML　￥1,580
★出羽桜(山形）
『純米吟醸　雄町』
1.8L　￥3,500
500ML　￥1,300(しぼりたて生原酒）





















吟醸・大吟醸の部
GOLDメダル
★六花酒造
『大吟醸　じょっぱり』
1.8L　￥10,190
720ML　￥3,060

SILVERメダル
★八戸酒類（八戸）
『如空　大吟醸』
1.8L　￥10,000
720ML　￥3,000

★出羽桜（山形）
『雪漫々』
1.8L　￥5,800

★桃川（おいらせ町）
『桃川　大吟醸　華想い』
720ML　￥1,770

BRONZEメダル
★出羽桜（山形）
『出羽桜　大吟醸』
720ML　￥3,200





















この他にも本醸造部門では
COMMENDED
★尾崎酒造（鰺ヶ沢町）
『安東水軍』
1.8L　￥1,800
720ML　￥900
300ML　￥370

青森県酒造好適米『華想い』を使用されたお酒がこの度の受賞酒に多くみられました。
本当に本当にうれしいですね！

是非皆様、世界に認められた味をご自身でお確かめください

ＩＷＣ ２０１３

以前、出羽桜酒造（山形）の『一路』がＩＷＣでチャンピョンサケになったあの

ＩＷＣ２０１３
インターナショナル　ワイン　チャレンジ２０１３
ＳＡＫＥ部門メダル受賞酒が昨日発表されました。

この度、青森県からの出品酒が多数入賞しました
すごいすごい

ＧＯＬＤメダルはこの中から後日、チャンピョンＳＡＫＥに選ばれます。

当店には入賞酒がたくさんありますよ。
ぜひご覧ください。

赤～いりんごワイン

今日も暖かな青森です

スギ花粉が治まってきたこの頃ですが
私はヨモギやイネ科のものに多く反応するので、今また辛い時期を迎えております
みなさんはいかがですか？

さて、立佞武多や金山焼で有名な五所川原市。
この五所川原でしか栽培が許されていない中まで赤いりんご
手のひらサイズと普通のりんごよりも小さなりんごなんですが
昭和14年から栽培を始め、平成8年に『御所川原』の品種名で登録されました。
『ふじ』などのりんごに比べ、ポリフェノールが3倍、アントシアニンが4倍なんですよ。
赤い果肉が綺麗で、ジュースやジャムなどに加工されています。

そして、サントリーの醸造でスイートなワインが入荷しました。
甘口なので、デザートワインとしてお楽しみいただけます。

五所川原
赤～いりんごワイン
３６０ＭＬ　￥１，５８０

豪華客船入港

昨日、青森港に寄港した中でも最大級の豪華客船がやってきました。

バミューダ船籍のＳＵＮ　ＰＲＩＮＣＥＳＳ号
上には巨大スクリーンやプールがあるようです。

横浜港から青森港へ寄港し、この後韓国へ向かった様子。
一度は船旅ってものもしてみたいものですね

日中は気温が上がってましたが、日が陰るとめちゃくちゃ寒く
耐えられずに、出航前に帰ってきてしまいました。





















今の青森は水仙が綺麗に咲いています。
ようやくチューリップも咲きました。一気に花盛りです





















ＧＷ後半のことですが、津軽金山焼にも出かけてきました。
今年の陶器まつりは本当に寒く（いつもは梅の花も桜の花も楽しめるんですが・・・・）
このストーブでかなり体を温めて出たのですがやっぱり我慢できませんでした。
ＧＷにストーブが恋しいなんてね





































明日も温かいようですが、またも週末は雨のようですね

梅酒

私が大好きな本坊酒造の『星舎蔵無添加　上等梅酒』
ブランデーベースでロック最高ですよ

その仲間が入荷しました！

写真左から・・・
『ゆず梅酒』
７２０ＭＬ　￥９８０
爽やかでフレッシュな感じで甘さと酸味がほどよくマッチしてｍす。

『ブルーベリー梅酒』
７２０ＭＬ　￥９８０
優しい甘みとスッキリした酸味。
上品な甘酸っぱさが楽しめます。





































ちょっと前になりますが、大好きなＶＩＲＯＮのバゲットを東京の兄一家に買ってもらい送ってもらいました。
噛めば噛むほど味が出る小麦の味です。

ＧＷ終了

今日もスッキリとしない青森のお天気
おまけに肌寒く（8度）「本日、桜が満開」と告げられてもピンとこないんですよね。

写真の枝垂れ桜は昨日（6日）の合浦公園です。
ちなみに昨夜のＮＨＫ『プロフェッショナル』が弘前市の樹木医・小林さんのお話でしたね。
桜に携わる方々のご苦労があるかと思うと、弘前城に一歩踏み入れるところから
料金が発生してもいいのでは？と思いました。
『りんご剪定』があったからこそあのような素敵に咲く弘前の桜。
是非、一度ご覧ください。





































そんな中、5日には青森市中心商店街にて『第8回あおもり春フェスティバル』が行われました。
時折ポツリポツリと降る雨の為にビニールがかけられていたので、ちょっと残念
でも、ＧＷにねぶた囃子を聞いてねぶた運行を少しでも見ると
青森市民としては早くも胸が高鳴ります





















いつのまにか恒例になった？ベリーダンスやメインのよさこいの演舞があるんです。
花嵐桜組はさすがに迫力あるし、北里大学は若さが伝わってきました。

自衛隊コーナーでは演奏が行われたり、関係車両に乗車できたりするんです。
息子はオートバイに乗せてもらってすごく嬉しそう
オートバイ好きなジィージの血を引いているのでしょうか
























飲食コーナーでは、青森中央短期大学の留学生が作る
タイのグリーンカレーをいただきました。
すごく美味しいどうやったらこんなクリーミーに仕上がるのでしょうかね？





















ＧＷ期間中、遠方よりお越しいただいたお客様がたくさんいらしゃいました。
本当にありがとうございます。
ぜひ、おすすめさせていただいたお酒のご感想をお寄せください。
お待ちしております。

 

諏訪牧場

今日の青森は昨日より5度も低いというのです
5月になったのに、最高気温が一桁って寒すぎます・・・。
桜の木はピンク色になったものの、咲いてるとは思えず、満開はＧＷが終わった頃なのでしょうね。

毎年4月29日、七戸町の諏訪牧場さんにお花見にお邪魔するのですが
今年は固いつぼみでした

でも、6頭の子馬が生まれてましたよ。
Ｇ１で優勝したあの『グリーングラス』『タムロチェリー』が生まれた諏訪牧場。
ちょうどこの写真の親子はバナナが大好きだった『タムロチェリー』の娘と孫なんだそうです。
行った日の前の日に生まれた赤ちゃんなのに、しっかりお母さんにくっつき
おっぱいを飲んで走ってました。
ず～っと見ていて飽きないこの光景。
競走馬って生まれつき脚が長い





















最後の妊婦馬のドルフィン〇〇（忘れちゃった）ローズちゃん。
妊婦同士何か感じるらしく？私のお腹を頭でスリスリしてくれました
もう出産予定日を過ぎたようなのですが、格好良く走ってましたよ。
お馬さんの体温は３８度くらいで、とっても温かいんです。触っているとすごく癒されます
お腹の赤ちゃんが元気よく動いているのがわかりました。

どうやら昨日、産気づいたようですが生まれたのかな？

妊婦馬は新陳代謝が良く、この栗毛がとても綺麗に光ってました。

GW突入

アッという間にＧＷ前半終了してしまいましたね
息子は「今日保育園行きたくな～い！行かない！」と・・・・
出発までに時間がかかり、怒っているうちに私の大きなお腹が張ってきて

近場を歩く今年のＧＷ
いつもはこの時ばかりと遠くに出かけるんですがね

アスパムはこんな感じで一足早く桜が綺麗でした。
イベントでは『どんぶりフェスタ』が開催されておりました。





































外にはトゲクリガニやサザエが売ってました。
毛蟹より美味しいという人がいたトゲクリガニ。
私も久しく食べてないから、食べてみたいなぁ～
青森では昔からお花見にシャコとトゲクリガニを食べるものなんです。





















そして、県立美術館でやっているブナコようやく見れました！
本当に素敵です

濃醇 超辛口 駒泉

早くも夏向きのお酒入荷しました！
『七力』でお馴染みの盛庄さんから新しいタイプのお酒を造りました。

酸味効いており、後味がスッとというかアッという間になくなります
でも、どこかに濃醇さ・辛さもあり不思議なお酒。
これぞ、飲み続けても飽きないタイプです。

まだ春ですが、これは夏にはもっといいでしょうね
ラベルも今までにないオサレでしょ！？

濃醇　超辛口　駒泉
１．８Ｌ　￥２，４５０
７２０ＭＬ　￥１，２８０





































いよいよGW突入ですね
ＧＷ後半には青森の桜も満開になる予定です。
お天気もパッとしませんが・・・・。

濃醇 超辛口 駒泉

早くも夏向きのお酒入荷しました！
『七力』でお馴染みの盛庄さんから新しいタイプのお酒を造りました。

酸味効いており、後味がスッとというかアッという間になくなります
でも、どこかに濃醇さ・辛さもあり不思議なお酒。
これぞ、飲み続けても飽きないタイプです。

まだ春ですが、これは夏にはもっといいでしょうね
ラベルも今までにないオサレでしょ！？

濃醇　超辛口　駒泉
１．８Ｌ　￥２，４５０
７２０ＭＬ　￥１，２８０





































いよいよGW突入ですね
ＧＷ後半には青森の桜も満開になる予定です。
お天気もパッとしませんが・・・・。