宵宮の季節です

宵宮（よいみや）
青森では小さい頃から『ヨミヤ』といいます

この時期、５時になるとあちらこちらでドーン♪ドーン♪とノロシが上がります
「今日はどこ？」な～んてあちらこちらに出かけたものです。
今では７月７日の浪館通りの久須志神社の宵宮が一番大きいみたいですね。
私は一度も行ったことがないのですが・・・

先週の金曜日、かめやの近くの神社である浦町神明宮の宵宮でした






















最近ではこのトルネードポテトと言う名の
ジャガイモを揚げたものが人気なようです。
川村の焼きそば（青森の宵宮では常に人気い）ぐらいに行列です。





























でも、小さい頃、宵宮といえば浴衣を着て行ったものですが
最近はどうも涼し過ぎて着れませんね

昨年まで買う面白さを知らなかった息子ですが、４歳になると欲しいものが出てくるようです
まずは青森らしいチリンチリンアイス

私の小さい頃はチリンチリンと「きましたよ～」の合図である鐘を鳴らしながら
街を歩いて売りにきていました。
冬は焼き芋屋さんに変身

昔は￥１００でバラのようにヘラで盛っていましたが
今は￥１５０その代り凝ってます！
スヌーピーを作ってくれました。





















この後、かき氷もせがまれましたが、あまりの寒さに強引に却下
温かいとうもろこしでごまかし、なんとか帰りました。

今朝、また地震を感じました。
また宮城で震度４だったようですね・・・・
あ～このまま大きくならなければいいなぁ～と寝てましたが
慣れるのはよくないですねぇ～

 

カフェ

今朝はどんより曇っていたのに、イイお天気になった青森市

この時期は津軽が25度近くとイイお天気に対して
南部は20度に届かずといった具合に寒いんですよね。
いわゆるヤマセ
同じ青森県なのにね・・・

青い森公園では黄色い藤みたいなのが綺麗に咲いていました。
キングサリーというのかな？






























先日、戸山（青森市の南東部）へ配達行った際、イイところを見つけました

神社がある山へ登ると絶景です。
陸奥湾が綺麗に見えました。






















何回もこちらへ行っているのに初めての発見でした

東屋もありましたが、このイスがいい味を出してるんですよ。
晴天時のみ臨時カフェやって欲し～い！やりた～い






















カフェ

今日、お友達と行ってきました
あ～いう空間って癒されるぅ～
自分家がそうだったらもっといいのにね・・・。センス磨かなくては

前々から行きたかった西大野のunrico(アンリコ）さん。
南高校の西側ですぐわかりました。





























日曜日に七戸の諏訪さんにご馳走になったハーブTEAにすっかりハマった私
不眠に効くというハーブTEAをチョイス
夜にこういうのでリラックスすればいいのかもね？






















お友達はビタミンCがたっぷりのハイビスカスっぽいのをチョイス
話しに花が咲き、名前覚えてません





























このあずきと白玉の抹茶プリンもすご～く美味しかったです
私好みのこの器にまず惚れました






















４テーブルくらいにカウンターもあり、一人でまったりできそうです。
夜はお酒も飲めるらしく、本町とは逆ですが
誰かドライバー見つけて遠征したいと思ってます

お店の方もナチュラルで素敵でした
また伺います

 

寒立馬

下北半島の南に位置するむつ市

1891年より酒造りをしている関乃井酒造
下北で唯一の造り酒屋さんです。
ほとんどが地元で消費されるというお酒。
青森でもファンが多いこちらをご紹介します。

純米吟醸　寒立馬
１．８L　￥３，５７０
むつほまれ（精米歩合60％）
日本酒度　＋２
酸度　1.6
アルコール　16~17度

寒立馬（かんだちめ）とは・・・
同じく下北半島・東通村尻屋崎に放牧されている馬で、天然記念物に指定されています。

 

南部へドライブ

ちょい雨模様だった日曜日。

朝イチでお茶会へ出かけました
昨秋、お点前させていただいた青森諸流の会。

















今回は初の息子連れ
まぁ～騒いだら母に強制退去してもらうことにしてました。

小さい頃から、コーヒーも胡椒もわさびもそんな嫌がることなく食していた息子は
お抹茶も大丈夫で
大好きな生菓子にお茶を飲みきり「あ～美味しかった」とさ。
終始まぁ～まぁ～おとなしめにしてくれてので助かりました。

その後、ニンニクを買いに行きたいという母のリクエストで七戸町へ
今は生ニンニクがたくさん売っている時期なのですね。

キャベツに大根、ほうれんそうにスナップエンドウ
これで1週間分のお野菜の確保オッケーかな？
もちろん！以前ご紹介したスープにするためのアピオスも買いました

「お腹空いたぁ～」のリクエスト。
何をたべようかぁ～と思いついたのが

B級グルメで一躍有名になった十和田バラ焼き
だ～いぶ前に食べたことがあったのですが、こんな有名になってからは食べていなくて。
あの頃を思い出し、同じお店へ行ってみました。

十和田市の大昌園
入ってみると「ん～こんな感じ」と懐かしかったなぁ～。




















お店にもよるのでしょうが、こちらは玉ねぎとお肉が混ざって運ばれてきました。
どう焼いてよいか？迷っていると、時々にお店のオバちゃんがアドバイスしてくれて
最初から焦げないように混ぜてイイみたいです。
お醤油とニンニクが香ばしくて、飴色になるまでしっかり焼いた玉ねぎが甘
～くて美味しかったです

続々と他県の方もおいでになり、今は超人気の十和田バラ焼きでした。
一緒にお願いした卵スープもおすすめです






















お肉の油でこってりしたお口の中を爽快にしたのはこのデザート

チーズケーキのネット販売がすごいという大竹菓子舗
新しくなった店舗では椅子席があり、その場で食べれます。
魔女のチーズ美味しかったぁ～
バニラも高級な味がしてオススメです






















帰りは【道の駅とわだ】に寄ったのですが、雨なので大きな遊具で遊ぶことができず

いつもお世話になっている七戸町の諏訪牧場へお邪魔し
奥様特製のくるみケーキやハーブティーをご馳走になり
贅沢にも、天然芝でサッカーをさせてもらいました。
息子は念願の犬との散歩＆お馬さんの草やりの体験させてもらいご満悦

今週の温泉は平内のよごし山温泉
何年ぶりだろう？
久しぶりのよごし山温泉は広くて綺麗で、ツルツルの泉質は最高
電気風呂にはシビレました
あれって悪いところが痛くなるんですかね？効いた気がします
子供用プールみたいなのもあるし、室内滑り台もあって子供は飽きないし
入浴後すぐ横になれる休憩室もあるんです。

次回はお弁当を持ってお部屋を借りる予定です。
こんな近くにイイ場所があったとは。

 

真心 吟醸無濾過生原酒

今日ご紹介するのは七力の醸造をお願いしている盛庄さんの限定品。

吟醸無濾過生原酒　真心
華想い（精米歩合５５％）
アルコール17度
日本酒度　＋３
酸度　１．４

華想いの心地よい香りを感じ、口に含むとジュワーっと旨味・コクが
口の中いっぱいに広がります。
吟醸のアルコールがスッキリ感も与えてくれて、酒盃が進みます。

 

斬 ZAN

ようやく入荷した商品のご紹介です
（3月にお願いしていたのですが・・・）

弘前・玉田酒造さんの斬（ZAN）です。
このお酒との出会いは酒造組合主催の青森のお酒を楽しむ会でした

玉田酒造（弘前）
純米吟醸　斬（さかなラベル）
１．８L　　￥2,630
７２０ML　￥1,480

華吹雪（精米歩合55％）
アルコール15～16度

米の旨味・コクが味わえて、キレもありました。
一味違うこの純米吟醸是非お試しください。






























玉田酒造
純米大吟醸　華一風
１．８L　 ￥6,300
720ML　￥2,000
県酒造好適米【華想い】の豊かさが引き出されてます。

刈穂白ラベル

今日は快晴でした
昨日の日曜日がこうであって欲しかったぁ～

ご紹介が遅れておりましたが
刈穂（秋田）から面白いお酒が入荷しました

留め麹の一部に、通常では焼酎造りに用いられる白麹を使用し
甘みと酸味が面白い具合に出ている純米酒に仕上がっています。

酸味がイイ感じに出ていますので、キンキンに冷やしてワイングラスで楽しむことをおすすめします。

新しい味を是非是非お楽しみください

刈穂　純米酒ホワイトラベル
１．８L　￥2,940
720ML　￥1,470

















今週日曜日は父の日です。
こんなセットもご用意しております。
オリジナルラベルやご予算に応じてセットもお作りできます。
お気軽にご相談ください

 

おすすめ津軽半島

今日はこれから雨が降るようで、ちょっと蒸しているような
な～んて言ったって過ごしやすい青森の気候
旅行されるなら今です

そこでおすすめの津軽半島一周の旅をご紹介します
旅行計画にお困りでしたらお買い物に関係なくお問い合わせください。


まずは、青森市内から新青森駅を通過して２８０号を走ります。

早速車を止めるのは蓬田の道の駅『よもっと』

ここで特大おにぎりをお買い上げ～確か１５０円
本当は味噌おにぎりを買いたかったのですが、この日は田植えに運動会
お弁当の予約殺到で、まだ販売してませんでした
私たちの後から入ってきたお客さん２，３人も味噌おにぎりが欲しかったようです。
それぐらい大人気
私の握るおにぎりの３個分はあります。





























そして、前日にしらうお祭りで賑わったという『ウエル蟹』
お隣のＪＲ蟹田駅の駅長はただいま、トゲクリ蟹であります。

ここはシャモロックや地元の豚肉、新鮮な鮮魚も売っています。
ここでは蛸を買いました。蛸安いですよ！






















ここからは海沿いを走ります
とにかく海がきれい
そして海が間近！

次は高野崎灯台
キャンプもできる最高のロケーション
１８０度以上海を見渡せるんです。






















下のほうへ降りていくと橋があり海へ降りちゃえます。
↓この写真は戻り道
結構な高低差ですが、楽々階段なので大丈夫。
鶯の鳴き声を聞きながらさわやかです。






















橋を渡って小さな島に上陸。
潮の香りを嗅げるし、波音も聞ける。
しかも誰もいなくてずっとここに座っていたい気分でした。






















今別では無人販売のアスパラを買いました。
最初は通り過ぎましたが、思い返してＵターン
安い！立派なのが１５０円。
誰かが止まっていると気になるもんで、私たちの次にお客様がたＵターン

















三厩（みんまや）の海水浴場到着。
ここでお昼となり、ラーメンを食べました。
若生（わかおい）こんぶの入った塩ラーメン（￥５００）は美味しかったぁ～
今年の夏はこの綺麗な海で海水浴する予定です。






















次はいよいよ竜飛岬。
この日は風が強くもなく、年に何回かの穏やかなイイでした。





























駐車場には３軒のお店が並んでいますが、蛸を干しているのが決めてでこちらに。
試食にくれたカラカラに乾いた蛸は蛸飯にいいそうです。
半生は燻製っぽくてヤミツキになります

いよいよ龍泊ライン。
昔は自衛隊の専用道路だったとか？
今では冬季間を除き通行可能です。
夕方近くなると海がキラキラ光ります

そして、展望所からは北海道の雪がまだ残る駒ヶ岳まで見えました。

小泊の七つ滝。
滝の音を聞きながらお茶。癒しスポットです。





























道の駅小泊
ビーチバレーが行われる会場です。
オートキャンプ場が広～くあっていつかキャンプしたいなぁ～






















帰り道は、道の駅十三湖
長いローラー滑り台に青森県内一番か二番のソフトクリーム
これからは紫陽花が綺麗ですよ。






















帰りはトンネルをくぐり蟹田に抜け『よもぎ温泉』で入浴

大満足の旅でした。

六根 再入荷

当店でフェイスが減っていた【六根】再入荷しましたのでお知らせします。
写真右手からご説明いたしますね。

純米大吟醸　六根（翡翠）
華想い
720ML　￥2,300

純米大吟醸　六根（エメラルド）
山田錦
720ML　￥2,800

純米吟醸　六根（タイガーアイ）
華吹雪(火入れ原酒）
1.8L　￥3,000
720ML　￥1,500

純米吟醸　六根（ルビー）
秋田酒こまち
1.8L　￥3,150
720ML　￥1,580

純米酒　六根（オニキス）
むつほまれ
1.8L　￥2,500
720ML　￥1,350

純米酒　六根　無濾過生原酒
むつほまれ
1.8L　￥2,500
720ML　￥1,350

残念ながら純米吟醸　華想いは完売です






















今週に入り、父の日に日本酒をお送りする方が増えております
メールのご注文、ご来店のお客様
特に女性のお客様が多いですね皆さんご準備お早めに

当店で好評なのがやっぱりこの2銘柄

純米大吟醸　七力（桐箱入り）
720ML　￥3,000





























純米大吟醸　　津軽半島
720ML　￥3,300





























青森県酒造好適米【華想い】を１００％

七力
七戸町【駒泉】でお馴染みの【盛田庄兵衛さん】に醸造を依頼
八甲田山の伏流水で南部杜氏が醸す酒。

津軽半島
鰺ヶ沢町【尾崎酒造さん】に醸造を依頼
白神山系の水で津軽杜氏が醸した酒。

包装して感謝のシールを貼って発送させていただきます。

 

夏どぶろっく

陸奥八仙より
夏どぶろっく入荷いたしました
夏らしく、ちょっとシュワっとさわやかににごり酒をお召し上がりください。

陸奥八仙
夏どぶろっく720ML　￥1,260

まっしぐら使用
日本酒度－１０　酸度1.8
アルコール16度

当店では720MLのみの発売となります。






























最近の私と言ったら

トリートメントを流さないままお風呂から上がり
ドライヤーで乾かす時に初めて気づくことここ数回

免許証をズボンのポケットに入れたままお洗濯

今日は倉庫を片づけていて
台車に乗って大きいものを棚の上に乗せようと背伸びしていたら
台車が横にスライドして、ヘルメットが頭の真上に落ちてくるという災難続きです