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プロフィール
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kameya Saketen
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性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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山形の酒田からどぶろくが入荷しました。
どぶろくとは原料と製法は清酒と同じですが醪を
濾したり搾ったりしてはいけないということです。
だから醪そのものですね。
火入のどぶろくは酵母を殺菌していますので醗酵がとまっており
酸味が増すことがないです。
雪化粧( 出羽の里)シャンパン風でサラッとした飲み口
ひとめぼれ(出羽の里)甘く香り良くトロッとした喉ごし
ぴんどぶ(出羽の里)いちごをつぶした様な独特の酸味と甘み
ピンクの色は赤色清酒酵母をしようしてます
ぴんどぶ 720ml 1870円
ひとめぼれ 720ml 1750円
雪化粧 720ml 1750円
ぴんどぶは2012年東京どぶろくフェスタで大賞受賞
ひとめぼれは2012年東京どぶろくフェスタで優秀賞受賞
どぶろくとは原料と製法は清酒と同じですが醪を
濾したり搾ったりしてはいけないということです。
だから醪そのものですね。
火入のどぶろくは酵母を殺菌していますので醗酵がとまっており
酸味が増すことがないです。
雪化粧( 出羽の里)シャンパン風でサラッとした飲み口
ひとめぼれ(出羽の里)甘く香り良くトロッとした喉ごし
ぴんどぶ(出羽の里)いちごをつぶした様な独特の酸味と甘み
ピンクの色は赤色清酒酵母をしようしてます
ぴんどぶ 720ml 1870円
ひとめぼれ 720ml 1750円
雪化粧 720ml 1750円
ぴんどぶは2012年東京どぶろくフェスタで大賞受賞
ひとめぼれは2012年東京どぶろくフェスタで優秀賞受賞
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