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プロフィール
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kameya Saketen
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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すっかりご無沙汰してしまいました
フェイスブックでもお知らせしましたが~
各地の美味しいお酒入荷しております。
☆特別純米酒 田友(新潟・高の井酒造)
¥2,600
登録店のみ販売するこのお酒。
オール小千谷。小千谷の田んぼで採れた越淡麗100%使用。
サポーターは田植えや仕込み体験もできます。
雪中貯蔵を一番初めに始めた蔵で有名な高の井酒造の商品。
超軟水のきめ細やかな冷た~い仕込み水を使用。
濃度も丁度良く、辛口の新潟ならではのお酒。純米吟醸もございます。
☆山鶴 特別純米酒(奈良・中本酒造)
¥2,900
昭和から平成に変わる頃、灘への桶売りを辞め蔵を新築。
気づいたら販売先も瓶詰ライン、貯蔵タンクもなかったことにきづいたという
面白いエピソードも小さな蔵の手造り。
旨辛口が流行る一方で、頑なに辛口を目指す!
☆純米吟醸 白滴(奈良・今西清兵衛)¥2,700
山田錦を使用し、硬水で仕込む、骨格のしっかりしたキレのある辛口。
☆純米酒 超辛口(奈良・今西清兵衛)¥2,830
この2本はかめやが日本酒に力を入れ始めた頃からのお付き合い。
+12度という超辛口ですが、なにかお召し上がりになりながらのお酒にぴったり!
口がスッキリとして後を引きますよ。一度お召し上がりください。
フェイスブックでもお知らせしましたが~
各地の美味しいお酒入荷しております。
☆特別純米酒 田友(新潟・高の井酒造)
¥2,600
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オール小千谷。小千谷の田んぼで採れた越淡麗100%使用。
サポーターは田植えや仕込み体験もできます。
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濃度も丁度良く、辛口の新潟ならではのお酒。純米吟醸もございます。
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昭和から平成に変わる頃、灘への桶売りを辞め蔵を新築。
気づいたら販売先も瓶詰ライン、貯蔵タンクもなかったことにきづいたという
面白いエピソードも小さな蔵の手造り。
旨辛口が流行る一方で、頑なに辛口を目指す!
☆純米吟醸 白滴(奈良・今西清兵衛)¥2,700
山田錦を使用し、硬水で仕込む、骨格のしっかりしたキレのある辛口。
☆純米酒 超辛口(奈良・今西清兵衛)¥2,830
この2本はかめやが日本酒に力を入れ始めた頃からのお付き合い。
+12度という超辛口ですが、なにかお召し上がりになりながらのお酒にぴったり!
口がスッキリとして後を引きますよ。一度お召し上がりください。
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