東京

昨日のメールを改良しました。
気を取り直してもう一度

週末、東京へ行ってまいりました
今回のミッションはりんご売り

このりんごただのりんごじゃぁ～ございません

昨日の東奥日報の朝刊ご覧いただけましたか？
そう、あの雪蔵りんご



























生産者8人が集まり（七力みたいでしょ）
岩木山の8合目付近に3か月、りんごを貯蔵しているものです。
もちろん、山はものすごい雪です
3月初めに掘り出すのですが、今回販売したものは試験的に掘り出したもの。

りんごは凍らないの？と思うでしょ？
それが、チルド状態というか、ちょうどギリギリのところらしいのですよ。
昔はお野菜も雪の下へ貯蔵したらしいのですが、今ではみんな冷蔵庫ですよね。
これはエコりんご！
しかも、りんごは寒さから身を守るために、甘みを出すんです。
今回売ったりんごは糖度１３．５以上とセンサーを通し、厳選したりんごなのです。

甘いし、この時期なのに歯触りが違う。
特に、関東の方はりんごってこうなんだ？とビックリなさっていました。

で、生産者だけでは心配だ・・・ということで、ねぶたで声を出し売っている実績を買われ？
この私にぜひ！ということで、今回販売員として行ってまりました。

土曜日は飯田橋の青森県のアンテナショップ北彩館



















休日だったからか？神楽坂の反対方向で、どちらかというと人はいなかったのですが
試食していただくと、お分かりいただけるようで
お子様連れや主婦の方に買っていただきましたよ

でも、りんごって電車で移動する人には重いし、切るまで億劫だし
気軽に食べれるものではないから、なかなか手を付けずらいですよね・・・・・

「何処から来たの？」「青森です」というと
「まぁ～震災以来大変ね。買うわよ」とおっしゃっていただいた方もいました。

もう一つ
こちらの北彩館にはち～む・五の純米吟醸　津軽半島720ＭＬが
お買い求めいただけます。
店頭に並んでからこの目で販売状況を確認できていなかったので
こちらの隠れミッションも無事終了。

日曜日は立川・伊勢丹
最近の立川は大きな都市へと変化し、たくさんの人で賑わっていました。

食料品売り場ということもあり、面白いくらいに買っていただけましたよ。

今回はお仕事で行ったので、プライベートな時間はなかったのですが
初日のお昼だけ、久しぶりに家族全員が集まり食事ができまた。

神楽坂の桃仙郷さん
お酒の小売免許を取得されているので、美味しい美味しいお酒が低価格でいただけます。
個室でゆっくり食べれたし、味はもちろん、お子様ランチがこれまたイイ！















それから、神楽坂と言えば
やっぱり紀の善の抹茶ババロア
濃厚で甘みの少ないなめらかな抹茶ババロアと
上品な甘さのあんこ、私好みの生クリーム
仕事帰りのホテルで至福な時間を過ごすことができました