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HN:
kameya Saketen
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性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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ようやくお昼寝した娘
いまのうちに書きたいと思います。
入荷しているものの、お知らせできていないのがけっこうありまして
龍力(たつりき)
兵庫県のお酒です。とにかく米にこだわりを持っている蔵。
日本のロマネコンティーを目指し
(限定された畑だけのものを使ってのものづくり)
『米の酒は米の味』を信念にしています。
http://sankei.jp.msn.com/smp/life/news/140325/trd14032508510006-s.htm
全国新酒鑑評会では4年連続15回目の金賞受賞!
当店でも3万円の『秋津』、2万円の『上三草』も取り揃えております。
お米の味をしっかり味わいたい方、まず飲んでみて下さい!
ご紹介するこの2種類の特別純米酒生原酒はお米の違いです。
左は『神力』右は『山田穂』
『神力(しんりき)』は戦前まで西日本で使われていた酒米のようですが
品種改良などで減っていき、今は幻のお米です。
濃厚なお米の味で酸味がひきしめる役目を担い、飲みごたえあります。
1.8L ¥3,240(税込)
『山田穂』は山田錦のお母さん
山田錦より小さいのですが、脂肪分が少なくスッキリしています。
1.8L ¥3,780(税込)
無濾過で、氷温貯蔵され旨味がります。
青森は山菜シーズン真っ只中!
昨日は太~い『わらび』、今日は太~い『たけのこ』いただきました。
早速焼いてマヨネーズつけていただいております。
母は前回いただいたたけのこで『粥ずし』作成中でございます。
いまのうちに書きたいと思います。
入荷しているものの、お知らせできていないのがけっこうありまして
龍力(たつりき)
兵庫県のお酒です。とにかく米にこだわりを持っている蔵。
日本のロマネコンティーを目指し
(限定された畑だけのものを使ってのものづくり)
『米の酒は米の味』を信念にしています。
http://sankei.jp.msn.com/smp/life/news/140325/trd14032508510006-s.htm
全国新酒鑑評会では4年連続15回目の金賞受賞!
当店でも3万円の『秋津』、2万円の『上三草』も取り揃えております。
お米の味をしっかり味わいたい方、まず飲んでみて下さい!
ご紹介するこの2種類の特別純米酒生原酒はお米の違いです。
左は『神力』右は『山田穂』
『神力(しんりき)』は戦前まで西日本で使われていた酒米のようですが
品種改良などで減っていき、今は幻のお米です。
濃厚なお米の味で酸味がひきしめる役目を担い、飲みごたえあります。
1.8L ¥3,240(税込)
『山田穂』は山田錦のお母さん
山田錦より小さいのですが、脂肪分が少なくスッキリしています。
1.8L ¥3,780(税込)
無濾過で、氷温貯蔵され旨味がります。
青森は山菜シーズン真っ只中!
昨日は太~い『わらび』、今日は太~い『たけのこ』いただきました。
早速焼いてマヨネーズつけていただいております。
母は前回いただいたたけのこで『粥ずし』作成中でございます。
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すっかりご無沙汰してしまいました
フェイスブックでもお知らせしましたが~
各地の美味しいお酒入荷しております。
☆特別純米酒 田友(新潟・高の井酒造)
¥2,600
登録店のみ販売するこのお酒。
オール小千谷。小千谷の田んぼで採れた越淡麗100%使用。
サポーターは田植えや仕込み体験もできます。
雪中貯蔵を一番初めに始めた蔵で有名な高の井酒造の商品。
超軟水のきめ細やかな冷た~い仕込み水を使用。
濃度も丁度良く、辛口の新潟ならではのお酒。純米吟醸もございます。
☆山鶴 特別純米酒(奈良・中本酒造)
¥2,900
昭和から平成に変わる頃、灘への桶売りを辞め蔵を新築。
気づいたら販売先も瓶詰ライン、貯蔵タンクもなかったことにきづいたという
面白いエピソードも小さな蔵の手造り。
旨辛口が流行る一方で、頑なに辛口を目指す!
☆純米吟醸 白滴(奈良・今西清兵衛)¥2,700
山田錦を使用し、硬水で仕込む、骨格のしっかりしたキレのある辛口。
☆純米酒 超辛口(奈良・今西清兵衛)¥2,830
この2本はかめやが日本酒に力を入れ始めた頃からのお付き合い。
+12度という超辛口ですが、なにかお召し上がりになりながらのお酒にぴったり!
口がスッキリとして後を引きますよ。一度お召し上がりください。
フェイスブックでもお知らせしましたが~
各地の美味しいお酒入荷しております。
☆特別純米酒 田友(新潟・高の井酒造)
¥2,600
登録店のみ販売するこのお酒。
オール小千谷。小千谷の田んぼで採れた越淡麗100%使用。
サポーターは田植えや仕込み体験もできます。
雪中貯蔵を一番初めに始めた蔵で有名な高の井酒造の商品。
超軟水のきめ細やかな冷た~い仕込み水を使用。
濃度も丁度良く、辛口の新潟ならではのお酒。純米吟醸もございます。
☆山鶴 特別純米酒(奈良・中本酒造)
¥2,900
昭和から平成に変わる頃、灘への桶売りを辞め蔵を新築。
気づいたら販売先も瓶詰ライン、貯蔵タンクもなかったことにきづいたという
面白いエピソードも小さな蔵の手造り。
旨辛口が流行る一方で、頑なに辛口を目指す!
☆純米吟醸 白滴(奈良・今西清兵衛)¥2,700
山田錦を使用し、硬水で仕込む、骨格のしっかりしたキレのある辛口。
☆純米酒 超辛口(奈良・今西清兵衛)¥2,830
この2本はかめやが日本酒に力を入れ始めた頃からのお付き合い。
+12度という超辛口ですが、なにかお召し上がりになりながらのお酒にぴったり!
口がスッキリとして後を引きますよ。一度お召し上がりください。
こんばんは。ば~ばです。
1歳の孫が金曜日から熱を出しています
夕べも下がらず心配しています。
今日店に来てもママから離れません
という訳でなかなかブログ更新できません。ごめんなさい
日曜日は上の孫が体を持て余しているので散歩に連れ出しました。
まずは善知鳥神社にお参りしてアスパムへ。
孫はアスパムの2階のエネルギー館が大好きです。
大人でも勉強になりますね。ば~ばも少し賢くなったかな
それからアスパム裏の青い海公園へ。
暖かかっのですごく気持ちが良かったですよ。
木道の感触も良く、途中イワシ釣りをしている人もいました。
昔息子 が小学生の頃イワシ釣りに行って、いっぱい釣れていわしハンバーグを作ったことがありました脂がのってなかったのでひき肉を混ぜたり、チーズを入れたり。懐かしいですね
そのまま進んで八甲田丸へ
孫は初めてなので昔の青森の説明。ば~ばの子供の時は~、~、~と
操縦室に入ったら大喜び。機械類がいっぱいなので目が輝きました
船に乗って旅行している気分でしたよ
近場でも楽しいことがいっぱいありますね
皆さんもぜひ行ってみてください
市内の小学生は無料でしたよ
帰りは私が小学生のころから行っている千成さんへ。
変わってなくてホッとしますね
良い運動になり楽しい1日でした。
1歳の孫が金曜日から熱を出しています
夕べも下がらず心配しています。
今日店に来てもママから離れません
という訳でなかなかブログ更新できません。ごめんなさい
日曜日は上の孫が体を持て余しているので散歩に連れ出しました。
まずは善知鳥神社にお参りしてアスパムへ。
孫はアスパムの2階のエネルギー館が大好きです。
大人でも勉強になりますね。ば~ばも少し賢くなったかな
それからアスパム裏の青い海公園へ。
暖かかっのですごく気持ちが良かったですよ。
木道の感触も良く、途中イワシ釣りをしている人もいました。
昔息子 が小学生の頃イワシ釣りに行って、いっぱい釣れていわしハンバーグを作ったことがありました脂がのってなかったのでひき肉を混ぜたり、チーズを入れたり。懐かしいですね
そのまま進んで八甲田丸へ
孫は初めてなので昔の青森の説明。ば~ばの子供の時は~、~、~と
操縦室に入ったら大喜び。機械類がいっぱいなので目が輝きました
船に乗って旅行している気分でしたよ
近場でも楽しいことがいっぱいありますね
皆さんもぜひ行ってみてください
市内の小学生は無料でしたよ
帰りは私が小学生のころから行っている千成さんへ。
変わってなくてホッとしますね
良い運動になり楽しい1日でした。
GW後半いかがお過ごしでしょうか?
10連休の方、暦どおりの方、お休みの無い方いろいろでしょうがぁ~
今日もあちらこちら他県ナンバーの車のお客様にたくさんおいでいただき
「ブログ見てます!」や「ネットで調べてきました!」
「上司に青森へ行くなら『七力』買ってきて!と言われ」など
嬉しいお言葉頂戴しております
ありがたいです。
さて、かめや酒店の営業日ですが
お留守番の母に聞いたところ「のんびりときまぐれに」とのお言葉が返ってきました。
休まず営業するつもりではおりますが、もしも閉まっていたらごめんなさい。
ご心配な方はお電話くださいませ。
かめや酒店017-735-1620
ちなみに4日は日曜日の為お休みさせていただきます。
10連休の方、暦どおりの方、お休みの無い方いろいろでしょうがぁ~
今日もあちらこちら他県ナンバーの車のお客様にたくさんおいでいただき
「ブログ見てます!」や「ネットで調べてきました!」
「上司に青森へ行くなら『七力』買ってきて!と言われ」など
嬉しいお言葉頂戴しております
ありがたいです。
さて、かめや酒店の営業日ですが
お留守番の母に聞いたところ「のんびりときまぐれに」とのお言葉が返ってきました。
休まず営業するつもりではおりますが、もしも閉まっていたらごめんなさい。
ご心配な方はお電話くださいませ。
かめや酒店017-735-1620
ちなみに4日は日曜日の為お休みさせていただきます。
お久しぶりで~す。ばあばです。
今日朝早く月見野まで墓参りに行ってきました
桜川の桜のトンネルをくぐり、月見野の桜のトンネルをくぐりお墓のまわりも桜でいっぱい
今年は早く咲きましたね
余りにお天気だったので夏泊半島一周ドライブしてきました。
久しぶりだったので道路が良くなってびっくり
トンネルもできて山道を通らなくても良くなっていましたよ。
今度はお弁当を持って海を眺めながら食べに行きたいですね
明日28日は普通に営業します。
29日は休ませていただきます。
今日朝早く月見野まで墓参りに行ってきました
桜川の桜のトンネルをくぐり、月見野の桜のトンネルをくぐりお墓のまわりも桜でいっぱい
今年は早く咲きましたね
余りにお天気だったので夏泊半島一周ドライブしてきました。
久しぶりだったので道路が良くなってびっくり
トンネルもできて山道を通らなくても良くなっていましたよ。
今度はお弁当を持って海を眺めながら食べに行きたいですね
明日28日は普通に営業します。
29日は休ませていただきます。
娘です。今日は寒いですね
花粉症が悪化している私は、毎日ルゴールを塗り
高級ティッシュで鼻をかんで、アロマでユーカリ系をかぎ、眼鏡生活をしております。
週末、風邪を引き治りかけた娘をベビーカーでお散歩したために
また悪化させてしまったダメママです
今朝、息子には薄いダウンを着せました。これは正解じゃない?
先週子供たちが相次いで熱を出してご紹介が遅くなってしまいました。
如空(五戸)から超素敵なラベルのお酒が届いております。
本醸造の生貯蔵酒。
生貯蔵酒とは出荷直前に熱殺菌したもの。
アルコール15~16度
しぼりたてのフレッシュで軽快な香りと味わいが特長
スッキリした端麗辛口ですので、食中にお楽しみいただけるのでは?
如空Buveur(ビュベール)
720ML ¥1,080
花粉症が悪化している私は、毎日ルゴールを塗り
高級ティッシュで鼻をかんで、アロマでユーカリ系をかぎ、眼鏡生活をしております。
週末、風邪を引き治りかけた娘をベビーカーでお散歩したために
また悪化させてしまったダメママです
今朝、息子には薄いダウンを着せました。これは正解じゃない?
先週子供たちが相次いで熱を出してご紹介が遅くなってしまいました。
如空(五戸)から超素敵なラベルのお酒が届いております。
本醸造の生貯蔵酒。
生貯蔵酒とは出荷直前に熱殺菌したもの。
アルコール15~16度
しぼりたてのフレッシュで軽快な香りと味わいが特長
スッキリした端麗辛口ですので、食中にお楽しみいただけるのでは?
如空Buveur(ビュベール)
720ML ¥1,080