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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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娘です。
我が家の新一年生emoji

一昨日鼻が詰まり、花粉症かな?とアレルギーの薬を飲ませ寝せたのですが
朝には赤い顔をしてお熱がありましたemoji
早くも皆勤賞候補脱落。
私もようやく昨日から通常どおり仕事に戻り始めたところだったのにぃ~。

きっと緊張して疲れが出たのでしょう。
たくさん寝たら元気になり先程出発しました。

先週の金曜日からお給食が始まったのですが
その前の3日間、11時半にはお帰り。
保育園では18時まで預かってもらってたので行ったかと思うともう帰ってくる感じ。
お迎えに行って一緒に歩くと、日銀の前にお花が咲いているのを見つけました。
こういう時間も大切ですね。なんというお花なのでしょう?


10か月の娘は元気いっぱい。
太っちょですがかなり運動神経がイイemoji
腹筋使って起き上がります。

そして、最近はお名前を呼ぶと笑顔で手を挙げてくれますemoji
写真↓はお兄ちゃんがおむつのチェック中の時のこと。
 


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おはようございます。娘ですemoji

この「おはようございます!」が出てこない小学生数名に会いました。
恥ずかしいのかな?なんだかさみしいemoji
息子にはどんなことより、まずは元気に挨拶できる子供になって欲しいし
そう教えているつもりです。もし挨拶できていなかったら遠慮なく
「あれ?ご挨拶は?」と聞き返してやってください。

さて、昨夜は女子〇イベントにて当店自慢の美味しいお酒3種類ご紹介してきましたemoji
今朝の東奥日報朝刊に掲載されていましたね。

児島玲子さんをお迎えして釣りのお話と美味しいお魚と地酒を楽しむ会
安方『きはら』さんの県内10種類のお刺身(ソイやイカ・レンコ鯛・ほうぼうなど)
私も食べたかったぁ~。

児島さんはアサヒビールのキャンペーンガールとしてもご活躍された方なので
とても綺麗な方で、あの細い体でマグロを釣り上げるとはビックリしました。

その美味しいお刺身に合わせたのは
☆華もよい
☆純米吟醸 七力
☆菊乃井 かすみにごり

日本酒初心者向けのつもりで、アルコール度数14度の優しい口当たり『華もよい』を
選びましたがしたが、みなさんイケルかたばかりで
『菊乃井かすみにごり』までグイグイ召し上がってました。

利き酒クイズの商品も当店からは『縄文明水』やカラーズさんからのコーヒーチケットなど
色々ありましたが、お酒が先になくなっていき嬉しい限りemoji

楽しい夜でしたemoji

お久しぶりで~す。ば~ばです。
孫がピカピカの一年生になりました。
私と同じ長島小学校。私は卒業して55年。
今でも校歌歌えますよemoji
言われもとうときまなびやの・・・・emoji

元気で楽しく学校に行ってほしいですねemoji

消費税が上がってからまだプライスカードが付いていませんemoji
もう少しお待ちくださいねemoji

娘ですemoji

お待ちかねの八仙入荷です。
米の旨味・八仙特有の酸味・八仙の中でも群を抜く辛さをお楽しみいただけます。
ちょっと脂のあるお魚、お肉にいかがでしょうか?

芳醇超辛純米(生)原酒
1.8L ¥3,000(税込)

昨日は息子の入学式emoji
久しぶりに学校と名のつくところに入って、君が代斉唱したり終礼したり
なんだか気が引き締まりましたemoji

息子が入学した学校は全学年1クラス。
私の時代でもこの辺は2クラスありましたから、淋しいものですね~。
全員お友達になって仲良く遊んでほしいですemoji
 




娘ですemoji

皆様、数日前の東奥日報でご覧になったと思いますが
この度、大人気の『女子〇』イベントにて、私が微力ながら協力させて
いただくことになりました。

釣り業界ではアイドル的超人気で、児島さんが動けば世のオジ様方が大移動だとか?
青森でまぐろ釣りもなさるそうですemoji
釣り初心者の方でもわかりやすい女子会トークemoji

プラス
和食処からお取り寄せする美味しい陸奥湾のお刺身豪華盛り合わせemoji

そしてそして
私がご提案させていただきます『青森の美味しい地酒』をご紹介させていただきます。

どんなウンチクよりも~
初心者さんでも飲みやすいものから、一味違ったお酒、王道のあのお酒まで
今のところ3種類を飲み比べていただこうかな~と考え中。

ご興味のある方←女子限定ですemoji
安方の素敵なカフェ『coffe COLORS』さんでご一緒しませんか?
ぜひ東奥日報『女子〇』にご加入の上、ご応募ください。









明日、4月1日より
消費税増税に伴い価格改定を行います。

HPや店頭商品は、お恥ずかしながら表示が未だ変更になっておりません。
少々準備期間を頂戴いたします。
ご注文いただいたものについては、こちらから再度金額を提示させていただきます。

酒類の値段に限らず、宅急便料金、お届けする際のクロネコヤマト専用カートンも
価格改定となります。

詳しくはお問い合わせくださいませ。

かめや酒店



娘です。

先程、信号待ちで道行く人の足元を見ると春が来たと感じましたemoji

青森の人は乾燥路面の面積が広くなると
冬用の靴を脱ぎ捨て、いわゆる夏靴に履き替えます。
車のタイヤと一緒で、冬靴底が減らないように
雪が積もらないと冬靴履きませんし、雪が無くなったらすぐ履き替えます。
私だけかな?
冬は嫌でもブーツ履かなくちゃお外出れないんだから、
冬以外おしゃれでブーツは履きません。
・・・ってことはそろそろタイヤ交換しなくちゃねemoji

先日、豆乳鍋を作りましたemoji

とあるお店で食べた酒粕鍋があありにも美味しくて忘れられず
その味に近い豆乳鍋にしました。

その粕鍋は朝仕込んだというので粕の匂いが飛んでいて
逆に私たちには良かったのです。
アン肝を溶かしたような味噌とちょっとした辛味があって最高!

かめや家では20年以上前から愛用している練状の中華の素『ウエイパー』
それに昆布出汁と合わせて味噌を入れて濃厚な感じに仕上げました。
なぜ豆乳鍋かというと~
ちょい更年期にはイソフラボンが効果的というのを主人が聞いてきて
(私にはまだその症状が現われてないのにemoji
豆乳摂取した方がいいよ!というのです。
メーカーは忘れましたが、赤いパッケージで、おから+豆乳という濃厚な豆乳だったから
尚良かったのかもemoji

ん~こんな濃厚なお鍋には濃醇な日本酒合うでしょうね~emoji

◇陸奥八仙 特別純米無濾過生原酒『ふなざけ』
ジュワ~♪と旨味があって八仙特有の程よい酸が楽しめます

◇純米吟醸 津軽半島
穏やかな香り、厚みあるドッシリとした米の旨さ・辛さ

 
竹浪酒造 七郎兵衛 特別純米
青森らしいコクのあるお燗あがりする純米酒

こんな感じでいかがでしょう?

息子が保育園へ行く日も月曜日残り一日。
先生やお友達を巻き込んで私に贈り物をくれましたemoji
指輪だそうです。
息子は妹が生まれて、だいぶ成長しました。

娘ですemoji(名乗るところから始めます。)
昨日の母のブログに写真添付しました。見てやってください。

ご紹介が遅れておりましたお酒のご紹介です。

青森県17店限定流通の鳩正宗(十和田)稲生シリーズ。
地元、十和田の佐藤企杜氏が醸す、柔らかく穏やかでありながらキリっとした南部杜氏の酒。

今回入荷したのは~
酒米の王様、山田錦の落ち着いた旨味を贅沢にも直汲みでお楽しみください。
フレッシュでどこかしらジュワジュワするようなemoji(発泡性ではないですよ)

稲生 純米吟醸 山田錦50 直汲み
1.8L   ¥3,780
720ML ¥1,730

さて、今日は地元放送局RABへ出かけてまいりました。
『七力』でお世話になっている『田村啓美のまるごと歌謡曲』のパーソナリティー
田村啓美さんのもう一つのレギュラー番組『青森TODAY』を卒業ということで
番組内にサプライズ出演。感謝の言葉を申してきました。
涙のエンディングの瞬間にいられたことに感謝ですemoji
ラジオカー成田さんの歌、最高でしたemoji
は~いばあばで~すemoji

今日アメリカ人で現在は中国にお住いのご夫婦が来てくださいました。

日本酒が大好きだと言ってました。嬉しいですねemoji

別に私が英語で聴いた訳ではないですよ。
奥さんが16年前に青森の高校で英語の先生をやっていたそうで日本語がペラペラemoji

和食が世界で認められたから、それに合う日本酒も当然国際的になりますよね。
外国の人が来店しても言葉に困らないように英語を勉強しないとねemoji
スピードランニングでもやってみようかなemoji
今気づきましたemoji
母と同じブログタイトルだった・・・。

この間会った友達に「お母さんホントに自分でPC打ってブログ書いてるの?」と聞かれました。
本当です!
私よりネットで買い物してます(笑)
ちなみに金曜日に届いた『村上の鮭』
干して旨味が出てるしほどよい塩気が美味しかったぁ~emoji
 
違うお友達には「お母さんのブログの方が伝わる」などと言われて少々落ち込んでいる私emoji
それより「私が書いたか、母が書いたかわからない」と言われた方がショックemoji

さて、今日はワイングラスで美味しい日本酒アワード2014
最高金賞受賞のお酒をご紹介します。

奈良の春鹿はご存知ですよね?
以前もご紹介させていただきましたが、20年以上も前からかめやの定番酒のひとつです。
ただ辛い純米酒っていうのじゃないのです!
心地よい辛さがスッキリにつながり、口の中が洗われ次に進みます。

その今西清兵衛商店に『白滴』という純米吟醸があります。
今日は生原酒をご紹介!

割り水・火入れをしない出来立ての味。
今飲んで、寝かせて飲んでも美味しいですからお試しを。
山田錦(精米歩合50%)日本酒度+5 酸度1.3 アルコール17~18度

純米吟醸生原酒
はくてき
1.8L  ¥3,050
720ML ¥1,530
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