かめや酒店最新情報

最近では、遠方のお客様からお歳暮の御用途でご注文をいただいております。
本当にありがとうございます。
忘れずいてくださることが嬉しいです！
心を込めて包装紙、熨斗をつけさせていただいて発送させていただきます。

おすすめは・・・

ち～む・五（ふぁいぶ）
1.8L　￥4,500
720Ml　￥2,300

『津軽半島』を販売する私達のことを『ち～む・五』と呼んでおります。
この仲間が自信を持ってオススメする青森の酒。

ラベルを貼った瓶を用意しており、毎回、美味しいお酒に出会った時のみ発売です。
青森県内、どこの蔵のどのお酒と決めておりません。
ご協力いただける蔵のお酒を試飲させていただき
「美味しい！」と私たちが惚れて発売させていただいております。

今回は津軽半島の醸造をお願いしている尾崎酒造さんの
華想い４０の大吟醸が入っております。

青森市内5軒のみの限定発売！
どこを探してもないですよ。

2013/12/04 (Wed) 商品紹介 Comment(0)

ボッテガ　プロセッコ入荷

ゴージャスで希少なプロセッコ入荷しました！！

プロセッコとは・・・
イタリア・ヴェネト州で生産されるブドウの品種やこれを使った白発泡ワインのこと

何だか華やかでしょ？叶姉妹のような？
クリスマスはもちろん、パーティーや忘新年会で目立つこと間違いなし！

BOTTEGA社がお届けする極上プロセッコ
近年ではオバマ大統領が就任パーティーの乾杯で用いられたことで話題になりました。

冬限定商品
ボッテガ　ゴールド￥3,180
ボッテガ　ピンクゴールド￥2,980
ボッテガ　プラチナ￥2,680

非常に立が香が良く、味はキリリと辛口です。

今朝の一品。

昨夜の残りで卵白があったので
泡立ててスフレオムレツを作ってみました。
上には青森県産タイムをちょっと散らしてみたのですが
この香りがマッチしてとっても美味しくいただきました。

2013/12/03 (Tue) 入荷情報 Comment(0)

稲村屋文四郎

雪がちらつきはじめました
空気がピーンと張った感じで、本当に寒い青森です。

今年もかめや酒店のお酒、ご贈答用にいかがでしょうか？
1万円クラス、その上は3万円まで取り揃えております。

この中で、本日ご紹介するのは
菊乃井の銘柄を醸造する『鳴海酒造』
屋号が『稲村屋』当主を代々『文四郎』と名乗ります。

最高級酒『稲村屋文四郎』
純米大吟醸と大吟醸をご用意しております。

そのなかでもちょっと貴重な『斗瓶採り』。
斗瓶に採るのは鑑評会用などに使用するお酒なんですよ。
米どころ黒石のお酒、米の旨味がガツンとくる『稲村屋文四郎』

こちらの純米大吟醸は1.8L　￥12,000
大吟醸は1.8L　￥10,000

今日は12月の繁忙期に向け、体のメンテナンスをしてまいりました。
体もまっすぐになったし、頑張ります。

2013/11/28 (Thu) 入荷情報 Comment(0)

クラス会

２３日に小学校のクラス会がありました。
卒業して５５年

あっという間でした

先生は８９才でお元気で若くて綺麗ですよ

私達の頃は一クラス５０人位でした。
今回集まったのは１３人。
生徒はもちろん、先生も６年間変わらなくて一緒でした。めずらしいでしょ

だから皆兄弟というか先生も母親的存在なのです。
田舎の学校ではないですよ。青森市の中心にある長島小学校でした。
本当に良い時代でした

家ではじいじ、ばあばなのにちゃん、君づけで呼ばれますよ

クラス会はその時代に戻れていいですね

幹司さんありがとうございました

私の好きなふな酒。
フレッシュ感がいいですよ

１．８Ｌ　2,850円
720ｍｌ　1,470円

2013/11/25 (Mon) プライベート Comment(0)

午

今日は巳年生れの娘のハーフbirthday

今では10キロを超えて抱っこするのも大変ですが、丸くて癒されます

もうすぐ12月、巳年が過ぎていきますね～
2015年は午年です。

そこで、六花酒造から年末年始の贈り物にピッタリな
美味しいお酒が届きました。
2014年大吟醸じょっぱり『甲午』
1.8Ｌ　￥5,250

昨夜、あることを頑張った息子にちょっとしたご褒美。
ちょっと操縦が難しくなってきた息子に、
なにか餌的なものをぶらさげると頑張るかな～なんて思って
「頑張ったから何か食べに行こう！何食べに行く？」と聞いたら
「八森ラーメン！」と即答
私も小さい頃から好きですが、やっぱり息子も好きみたいで

以前はうちのすぐ近くにあったので、ささっと行けたのですが
今は問屋町入口にあるので前のようには・・・。
お店にも道を尋ねる人がたくさんいたくらい人気店。
平日は19時まで営業中！
青森にお出での際は青森の味をご堪能ください。

2013/11/22 (Fri) 入荷情報 Comment(0)

和心　原酒

パッとお日様が照ったと思っていると、いきなり雨が降ったりして
いつ降るかわからないので、傘なしでは歩けない青森です。

今日はボージョレ・ヌーヴォ解禁日

ご予約いただいたお客様がお引き取りにいらしています。
ぜひ召し上がった感想をお聞かせくださいね。

今日は岡山の和心（わしん）のご紹介。
最近では、『和心』ご指名のお客様が多く嬉しいです

青森市では当店のみの販売。
もしかしたら青森県でも当店だけ？

雄町の本場である岡山。
旨味もあり、スッキリ辛く、キレが良い！のをお探しのお客様にはぴったり。
そして、この価格で飲めるなんてこれまたビックリ！！

今日はいつもの特別純米酒の原酒が入荷です。

岡山県
和心　熟成原酒　特別純米　雄町
1.8Ｌ　￥2,800
720ＭＬ　￥1,400
アルコール18％　酸度1.9　日本酒度－７

そして、右の白ラベルは
私ハ燗デス
1.8Ｌ　￥2,210

寒いとお燗酒飲むかなぁ～って方、結構いらっしゃいますね。
かなり好き嫌いが分かれるタイプかも？と蔵元がおっしゃってますが

多酸酵母を加えた混合酵母仕込みだからでしょうか？
酸度1.8あります。
私は好きなタイプだと思うんですが、まだ試飲できてません

アルコール15度　酸度1.8　日本酒度－４　精米歩合65％
岡山県産アケボノ使用　

2013/11/21 (Thu) 入荷情報 Comment(0)

陸奥八仙　槽酒

いよいよ新酒が出来上がってまいりました。
昨夜のＴＶニュース，今朝の新聞でも陸奥八仙の仕込みの様子が報道されていましたね。
今季からはご子息が製造責任者になられました。

蔵でしぼりたてを飲むということはそうないでしょうが
このお酒を召し上がっていただければ感じをつかんでいただけるハズです。
フレッシュでジュワジュワ～♪と口いっぱいに旨味と
八仙の特長ともいえる心地よい酸が楽しめます。
陸奥八仙の中でも人気商品です！

陸奥八仙
槽酒
特別純米無濾過生原酒
1.8Ｌ　￥2,850
720ml　￥1,470

昨日はこれからちょっとした『お・も・て・な・し』の為に
お友達と折形教室に参加してきました。
昨日はポチ袋やのし袋を教わりましたので
たくさん練習して、ご贈答用の包装に応用したいと思っています。

夕方になり、青森はずいぶん冷え込んできました。
これだと山では雪が降っていることでしょう

さ～て、今日の0時にはボージョレ・ヌーヴォ解禁です

来年はかめや酒店の前でパーティーやろっかなぁ～！

シャトーデ・マラドレ
ボージョレ・ヴィラージュ　ヌーヴォ
750ML　￥２，８００

青森県南部町産ナイアガラ使用のALL青森のヌーヴォー

下北ワイン
青森ヌーヴォー
720ML　￥1,580

2013/11/20 (Wed) 入荷情報 Comment(0)

いろいろ入荷

お客様に喜んでいただけるのでは？と思いある講座を受講してきました。
夕方には次々と入荷。詳細は明日。

2013/11/19 (Tue) 入荷情報 Comment(0)

ＴＡＭＵＲＡ　ＣＩＤＲＥ

青森県の主格りんご『ふじ』の収穫が終わらないうちに初雪が積もり
りんご農家さんが大変だというニュースを見ました。

産直施設には見たことのないりんごなどたくさん並んでます。
我が家では、去年から黄色い『シナノゴールド』に惚れてます。
弘前の乳井地区で友達のお父さんが愛情込めて作っています。

この間は紅玉を1袋買いました。
早いうちにタルトタタンにでもしようかと思ってます