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プロフィール
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kameya Saketen
性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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最近、雪解けが一気に進んでいる青森です。
何といっても最高気温がプラス続きだし、今朝の最低気温もプラスだった。
一日中ずっとマイナスなら心も凍りますよ・・・
しかし、大きい道路はアスファルトが見てるし良いのですが
小道に入ろうものなら止めておけば良かったぁ~と後悔
埋まることないよう気を付けないと。


さて、鹿児島・丸西酒造から薩摩伝承かめ仕込みの芋焼酎が届きました。
毎月少量生産で手造りの小さな蔵。
流通が乱れないように、一本一本に番号が付けられております。

丸西酒造
むかしむかし(芋焼酎)
1.8L  ¥2,500
720ML ¥1,250

三年古酒ブレンド
DCIM1290.JPG




































同じ蔵で人気なのがこちら。

このラベルは牛乳パックの再利用から作られております。
鹿屋農業高校のみなさんが企画し、
その作り方を習った知的障害者福祉作業所e-スぺースのみなさんが
失敗を繰り返しながらも丁寧に1枚1枚手漉き和紙を作る。

黄金千貫を原料にかめ仕込みにこだわり
芋の風味を損なわない為に荒濾過で仕上げております。
芋のしっかりしたコク・香り・旨味をお楽しみいただけますよ。

丸西酒造
深海うなぎ(芋焼酎)
1.8L ¥2,500

DCIM1296.JPG




































昨日は母のお誕生日で、お花を贈りました
桃の節句も近いことだし、桃の花を使ってとリクエスト
気に入ってもらってよかったです。
DCIM1293.JPG




































DCIM1295.JPG
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