今日も冷凍庫

まぁ～寒い日が続いております。
今日は積雪があった為、少し温かく感じたのは私だけ？
道路沿いの温度計はマイナス５度でした。

さて、昨夜はち～む・五の緊急会議が行われ
新酒発売の打ち合わせが行われました。
津軽半島　しぼりたて　純米吟醸　無濾過生原酒
来週火曜日、7時半開店と同時に発売いたします！
（朝、お店の前に行列できてたりして・・・・。整理券作ろうかな？）

これは純米吟醸　津軽半島の新酒
そして限定品として無濾過生原酒での発売です！
お楽しみに！

試飲しましたが、フレッシュな華やかな立ち香
口含み飲み込んだ後の鼻に抜ける香りがまたたまりません。
尾崎さんの辛口がイイ具合に出てもう最高でした。
盃に入れ、空気を含ませ時間をおいたのですが
辛さが増し、飲み飽きしません。

さてさて、青森県内の蔵が醸す新酒の出来が気になっていませんか？
そんな方、青森の地酒う味わう会の日程が決まりました。
3月9日　ホテル青森　１８：３０～です。
全国きき酒選手権大会　青森県予選会を兼ねてますので
我こそはと思う方、是非ご参加くださいね。
その他、お楽しみ抽選会もありますよ。
ちなみに昨年の会場弘前で私は田酒の特純が当たりました。

チケットのお求めは
青森県酒造組合　017-776-6103までお問い合わせください。