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プロフィール
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kameya Saketen
性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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なんでしょう?この暑さ。
青森でも寝苦しい夜が続きました。我が家は何故か?蚊が毎晩いらっしゃるのです・・・。
息子はあご6連発。
仕舞いには保育園で水疱瘡を疑われ、早退する始末。
皮膚科の先生に、「ただの虫刺されだよ」って。

昨夜は幾分心地よく眠れました。
息子はお寝坊するほどでした。
これから少しずつ夏の疲れがでてくるでしょうか?
皆様、日本酒飲んで元気出しましょう!

先日、山形へおでかけしてきました。
仙台からレンタカーで行ったのですが
貸し出されたのがダイハツアトレー。
配達車とさほど変わらないじゃないの・・・・。
主人は「これじゃ息抜きできない」って言われると思ったですって。
確かに。

鳥好きな私。
河北町発祥の『冷たい鳥そば』皆さん召し上がったことありますか?
鳥の出汁、歯ごたえがたまらないのです。
お店によって微妙にスープが違い
自分に合うスープ探しにお店めぐりをする。たまりません。
今回で4、5件目くらいかな?

道の駅『天童温泉』の売店のおばちゃんに聞き
地元民が行くお店を紹介していただきました。
「『冷たい鳥そば』有名ですが、天童は『冷たい鳥ラーメン』なんですよ。」と教えて
いただき、どちらも食べれる人気店を教えてくださいました。
天童市内の『一庵』
店内はすごい混みようで何組か待ちました。
食べてる人を見ると、板そば+天ぷらを食べてる人
とりそばやラーメンを食べてる人いろいろ。
こちらはすこし甘めのスープで痛めたような蒸したようなねぎが効いていました。
主人は「ここの冷たい鳥そば美味しい!」と絶賛。
私は冷たい鳥ラーメン美味しかったです。
写真撮りたかったのですが、主人に注意され断念。
お店構えをパチリ。
CIMG5337.jpg









 

大好きな町、天童。
何より出羽桜酒造さんのお膝元です。
どこの酒屋さんの看板も『出羽桜』どどんと掲げてありました。
吟醸酒のパイオニア的存在。
香り良し、風味良し、後味良し。
かめやの看板酒のひとつです。
CIMG3515.jpg

















そして地元の方しか通らない路地にひっそりとある『腰掛庵』
この度の行列にはビックリしました。日曜日だから?
前回行った際にはすんなり買えた和菓子。
古い蔵を改装したお店なのですが、靴を脱いでお邪魔するんです。
恐る恐る入ると97番でお待ちの〇〇様~と。
皆さんが数時間待つのはかき氷らしいのです。
どんなお味なのでしょうね?
一度はいただいてみたいものです。
持ち帰りも、蕨餅のみ。他のものはカキ氷に追われ作れないのだとか・・・
この蕨餅目当てに行ったのですが
トロリとして「さすが!」と思いました。


 

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