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プロフィール
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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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七力7周年記念酒発売3月3日まで
あと2日。
お問い合わせの電話やご予約をいただいております。
ありがとうございます。
さて、HP上の七力ページではご紹介させていただきましたが
http://www.k3.dion.ne.jp/~kameya/sitiriki.htm
地産地消をすすめようと立ち上げたこの七力です。
7周年記念酒である
原酒 純米吟醸 七力を
青森代表の芸術作品
津軽塗と津軽金山焼がコラボレーションした酒器でお召し上がりいただきたく
7周年記念セットを同時発売いたします。
ご自信でお使いいただくのも よし
ご贈答にするも よし
価格は¥5,000です。
日本酒はワインと同じで
瓶から一旦、デキャンタのようにあけていただき
空気に触れるとまろやかになり美味しくなります。
津軽塗はバカ塗りとも呼ばれるほど
長い工程で素晴らしい図柄のようにできるものです。
漆を焼物にほどこすとこうなるんですね。
試行錯誤の繰り返しでこの素敵な花びらが散りばめられました。
津軽金山焼は、毎年2月に東京ドームで開催される
テーブルウエアフェスティバルでの販売コーナーで
溢れんばかりのお客様で賑わって人気の焼物です。
五所川原市金山地区の沼の土を使って造られるものです。
窯元の松宮亮二さん作のお猪口は
少~し大きめで口あたり(触り?)がとっても良いのです。
一番にこれをお伝えしたい!
まずは当店へお越しいただき、触れてください!
ご納得いただけると思います。
(遠方の方は私を信じてください)
器続きで・・・
今日はお友達のご紹介で美味しいところへ連れて行っていただきました。
場所は非公開ですが
食べると顔が自然にニコニコになり優しいお味が心をホッとさせます。
こちらの方は器使いの達人です。
とにかくセンスが良い!
鯵ヶ沢町在住の陶芸家、安田修平さん美代さんご夫妻の器も多く
いつかこういう暮らしがしたい私です。
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