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kameya Saketen
性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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昨日3月11日(火)ホテル青森にて県酒造組合主催の
青森の地酒を味わう会がありました。

今年で7回目のこの会
地元青森で有名なけんずろうさんと野坂真理さんの司会のもと
賑やかにはじまりました。
青森県内23の蔵がありますが、今回参加されたのは18の蔵
今年は入手困難で一躍有名になった『ながいも焼酎 六趣』も参加してましたよ。

受付を済ませるとマイグラスが1つ渡され、それを手に蔵元が待つブースを回って歩くのです。
それぞれの蔵は4種類~6種類の新酒を用意してました。
どちらの蔵も個性を出し美味しく仕上がってました。
CIMG0283.JPG







今回初めて飲んで気に入ったのを思い出してみると

菊乃井さんの純米吟醸かすみにごり酒・・・
ちょっと濁ったのが好きな私にはもってこいだったなぁ~
スッキリとしてるのに後から米の旨みがジワっとくる感じ。
カネタ玉田酒造の華一風特純新酒低圧しぼり・・・
これは無理に圧をかけずに絞っているのが伝わると言うか
柔らかい感じでサッパリしてました。
これだけには収まらず他にもたくさんあります。

正直、回っているうちに何がなんだかわからなくなるところもあります。
18蔵×6種類=108種類ですからねぇ~
来年は弘前で開催されるという話もあるようですが
できれば参加したいと思っています。





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