七郎兵衛 純米酒

人気上昇中の『七郎兵衛』

青森県で最古の蔵と言われています。
正保年間（1644～）
調べてみると、この時代は宮本武蔵が64歳で亡くなった頃らしいのですよ。

燗酒を愛し、真夏でもキャンプでお燗酒を楽しむという蔵元が
小さいながらもコツコツとその良さを広めてきた甲斐あって
今では東京でも竹浪ファンが急増中！！注目を浴びている『七郎兵衛』なのです。
 
銘柄や、温度帯によってほんとお酒って変わります！
竹浪さんに教えていただいた時には本当に驚きました。

竹浪さんにおすすめのお燗の温度帯を聞きましたよ。
（もちろんどのお酒も冷でも美味しくいただけますが）
☆特別純米酒（赤文字）はお燗好き向けなので55～60度
☆純米吟醸（山田錦）は七郎兵衛ビギナー向け40～45度
（七郎兵衛初心者の方はこの純米吟醸からがいいのでは？）
☆純米大吟醸（生原酒）は60度にして蔵元がする火入れ作業のようにしてみては？
そのまま冷ましつつ飲むのもＯＫ、２合に１個くらい氷を入れて
２度くらいアルコール度数を下げるのも面白いそうです。

寒い冬にお燗楽しみましょう！！

そして、今日は昨日到着したばかりのこちらをご紹介。
 七郎兵衛に純米酒登場です！！
(赤い文字は特別純米酒）
1.8Ｌ　　￥2,270
720ＭＬ　￥1,080

青森県酒造好適米『華吹雪』使用で70％精米。
1年間ゆっくりと寝かせたお酒で、麹がパーっと広がり
喉を過ぎるとスッと消える！！
なんか、感動しました☆☆
純米酒好きの方、この酒質でこの価格はいいですよぉ～。
常温になると酸も程よく効いて、辛さもぐっと追いかけてくるし
飲み飽きしない！！
1度はお試しくださいませ。
冷よし、お燗よし。
今、イチオシ商品です。