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プロフィール
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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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久しぶりのランチっていうお題。
久しぶりにお昼ごはんを食べたんじゃぁ~ありませんよ。
毎日保育園に通う息子の方が栄養的にもイイ物食べてますが・・・

大親友のお誕生日お祝いにおフランスのランチをしてきたんです。
今日のお店は青森市、甲田橋近くのラ・ボスコ
母がもう一度行きたいお店というので私も行ってみたのです。

すずきのマリネがカシスソースっていうかスミレ色(紫色)のソースで
小さく切ったりんごがアクセントになってとても美味しくいただきました。
(おしゃべりに夢中で写真がなくスミマセン)

スープはトマトとジャガイモのスープ。
カプチーノっぽくなっていてあっさり飲めました。

パンは全粒粉のパリっとしたパンでパン好きな私もニコニコ!
その他、サラダも出たのですが
こちらの特徴なのか?あとは一気に次々出てきました。

お魚とお肉がワンプレートになったもの。
お肉はもちろん美味しいのですが、
えび、ホタテがとても新鮮で、ココットの下には
サーモンのテリーヌが詰まっていたのですがそれがとっても美味しかったです!
CIMG5069.jpg



















デザートは栗のタルト。
この他、チョコレートのタルト、イチゴのタルト、桃のタルト等
色々タルトの種類があったようですが
こんなにたくさん聞いてしまうと全部食べたいのが女の心情。
できれば、ほんの少しで良いのでプリンや色んなものをワンプレートで
出てきたら満点だと思うのでした。
CIMG5073.jpg


















夜だったら美味しいワインや日本酒合わせると最高ですね!
本日のお店をご紹介します。
LA’Bosco
青森市松原2-15-34
(017)777-8389
水曜日定休
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