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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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なでしこJAPAN勝ちましたね
勝利するだけでなく、得点を重ねるなんてすごい
女性が頑張る姿を見て元気いただきました
私も課題に向かって前向きに進みます

と、意気込みましたが
今朝もマイナス気温
時々雪がチラついてます


そんな日は綺麗な画像で心を和ませて、金曜日を乗り切りましょう!

先日、知人にお贈りしたお花なんですが
カサブランカと深紅の薔薇って香りが最高
お渡しする前にたっぷりイイ香り包まれちゃいました
香り減っちゃったかな・・・

お部屋にお花が飾ってあったら気分が違いますよねぇ~
私も自分用に春のお花、チューリップでも買って飾ってみようかなぁ~
観葉植物もいいけど~

とにかく心にゆとり心がけます。
CIMG9303.jpg





















最近、母が気に入った陶器などお店に並んでいますが
ご覧になられたことございますか?

ちなみに下の写真は、三重県四日市の萬古焼き(ばんこやき)
急須や、土鍋が有名ですよね。
手びねりでシブイでしょ?
CIMG9365.jpg





















その萬古焼シリーズに新作が加わりました!

燻製なべ
どうやら?母が欲しくて欲しくてたまらずに注文した模様
前宣伝でもうお客様のご注文も受けているようで
意外に人気のようです。

つい先日、太一&ケンタロウの番組でも燻製をやっているのを見ていたので
私も興味津々
ピーナッツの燻製、美味しいらしいですよ。
テレビではこの他、はんぺん、さつま揚げ、チーズやってましたね。
個人的には砂肝とかささみ、チーズなどをやってみたいと思っています。

萬古焼 丸蓋物
¥2,800

CIMG9342.jpg





















そして、個人的にお願いしたものが
黒焼締 丸蓋もの
お野菜など蒸し焼きもできるし、なんでもできる蓋付き
CIMG9340.jpg





















早速作ったのがコチラ
りんごのタタン
少~しのお砂糖とシナモンを降って直火にかけただけ。
りんごそのものの水分で生のりんご以上に美味しく仕上がりました。
48f10cd9.jpeg



















































 
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