お土産にどうぞ。

今日は3日。
雪が降らなくて良いお正月ですね
もうそろそろ帰り支度でお土産にお酒を買い求める方もいらっしゃいます。
かめやばあばのおすすめ
もちろん七力、津軽半島、ち～む五、縄文明水、六根、亀吉、稲生等
青森でないと買えないお酒をたくさんご用意していますよ。

車で帰省している方お気をつけて帰ってくださね

新春祝酒

新年に入って2日早いですね。
今日も頑張っているかめやばあばです
昨日はデパートの初売りへ行ったのですが、孫も行ったので自分の好きな所は見れずに帰ってきました。おかげで無駄遣い0円良かったのかどうか

今日は朝から開店していました。
来てくれたお客様ありがとうございました
午後孫達が帰ったので急に静かになりましたまた普通の生活に戻りましたよ。

新年はこのお酒で御祝いをしました。

八仙新春祝酒
今年一年良い年になりますように
1.8Ｌ　3360円

明けましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
平成26年、2014年になりました。
今年も宜しくお願いいたします
昨年は皆様にとってどんな一年でしたか？
かめやばあばにとっては孫が一人増え、いろいろなお客様に出会って楽しく仕事ができ、悪いことが無かったので良い一年でしたよ

年越し料理は孫の希望ですきやき、息子の自慢のお刺身
写真を撮る前に口にはいってしまった
家族そろってにぎやかで楽しい年越しができました。
皆が寝てから紅白を聞きながら見ながら朝の支度（お雑煮）と煮しめを造っています。

今年も皆様が健康で美味しいお酒が飲めますようにお祈りいたしております
今日は12時開店です。
福箱がありますよ～。
宜しくお願い致します

かめや福箱

穏やかなお天気の大晦日を迎えております。
国道の路面は雪もなく、４ＷＤを外して走れるくらいです。

今日も次々とお客様においでいただき感謝いたしております。
お店番するちびっこがたくさんいて、レジ打ちの取り合い
お札の向きがバラバラだったり、いただいたお札をバクッと取ってしまったり
したこともあったと思いますが、人材育成に努めてまいりますので
どうか今回はお許しください

午前中、子供たちと雪だるまを作りました。
写真は一番のお兄ちゃんであるしゅうだいくん

お店にお花も飾りました。
お正月らしいアレンジですね。

今日は『かめや福箱』をご紹介いたします。

4合瓶4本と、提示してあるピンクの紙の中からお好きな1.8Ｌをお選びいただけます。
プラス4合瓶プレゼント
どれもかめや酒店オススメの美味しいお酒が入っております。
数量限定の福箱、お早めにお求めください。
 
本年もかめや酒店をご愛顧いただきましてありがとうございました。

ブログをごらんいただきプリントアウトして
「このお酒ありますか？」とお越しいただくお客様もいらっしゃいます。

もっとお客様がわかりやすいコメントや商品説明、飲んだ感想など
お伝えできるのでは？と思うのですが・・・
ソムリエのように釘が古くなった匂いとか表現がなかなか
利き酒師の修行も足りないですしね

「あんたお酒飲むんだが？」とか良く聞かれますが
出来るだけ自分で試してみてますし、
蔵にもお邪魔し、造り手の気持ちなどお伺いしてお客様にオススメしておりますよ。

また、お店には母と2人、女性の目線で贈り物など丁寧に包装し
ラッピングなどしてお客様に喜んでいただいております。

来る年2014年はもう少しわかりやすくお酒の味などお伝えしたいと
努力いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

それでは良い年をお迎えくださいませ。
本当にありがとうございました。

刈穂100周年

秋田県大仙市にある秋田清酒（株）刈穂蔵、出羽鶴蔵。
会社創立100周年記念酒が出来上がりました。

どちらも純米大吟醸で『秋田酒こまち』を使用しております。

この『秋田酒こまち』は秋田県の酒造好適米で大粒のお米です。
蒸米弾力があるために麹が造りやすい
醸造段階ではでんぷん質が消化しやすいことから
出来たお酒は雑味が少なく
『上品な旨さ』『豊かな味の広がり』があります。

刈穂蔵は・・・
全量袋吊ろという手法でしぼり
落下した雫酒だけを原酒のまま瓶詰したもの

出羽鶴蔵は・・・
最先端の遠心分離という手法で搾っており
より雑味のない味に仕上がっております。

720ＭＬ　￥3,680


おかげさまで今日もたくさんの皆様においでいただき感謝いたしております。
明日も明後日も明々後日もやっております。
安心して今日あるお酒を空けちゃってくださいね

年末年始の営業時間のお知らせ
30日7時半～20時
31日9時～17時
1日12時～17時
2日10時～17時
3日10時～17時

明日も営業します！

今朝、大荒れの空模様を予想して、恐る恐るカーテンを開けてみると
そうでもない様子、ホッとしたのもつかの間
午前中、横殴りの雪が

明日は29日、飾ってもダメ、お餅つきもダメ
お酒なら買ってもいいんじゃないんですか？
美味しいお酒をご用意してお待ちしております。

ということで
年末年始休まず営業しております！
（お時間は通常とは異なります）
29日９時~18時
30日7時半～20時
31日9時～17時
1日12時～17時
2日10時～17時
3日10時～17時
「やってる？」とお電話いただければと思います。
電話[phone]
そして、発送も年末年始対応いたします。

今日は私もお店番をしながらディスプレイをお正月にしてみました。

この絵は、母の知り合いが合浦公園の松並木を描いたものです。
以前ブログで書いたようですが、45年ぶりに会った方のようです。
お正月だし松ピッタリでしょ？

かめや福箱
￥１０，０００発売中！
4合瓶４本、選べる1升瓶1本、そして4合瓶1本プレゼント
お見せ出来ないのは残念ですが
必ずご納得いただけると思います。

今夜は福井から届いた紅ズワイ蟹をいただきます。

六根（タイガーアイ）

このお知らせを待っていた方には申し訳ございません。

純米吟醸　六根　タイガーアイ（華吹雪）
入荷しておりました
1.8Ｌ　￥3,000
720ＭＬ　￥1,500

刈穂

メリークリスマス
今朝、息子を5時に起こし「サンタさんから預かったよ」とプレゼントを手渡すと
「ママ、サンタさんに会ったの？？？」ですって

手作りするはずが、おかげさまでみなさんからクリスマスケーキをいただき、
ここ数日色んなケーキを食べております。
ちなみに昨日のケーキＴ子さんありがとう
    
先日、『刈穂あらばしり』をお探しの方がいらっしゃいました。

昨年、初めて当店でこの『刈穂あらばしり』を知り美味しくて
今年の新酒を求めておいでいただいたとか？

その時はまだ入荷しておらず、ご案内できませんでしたが
12月10日に発売、入荷いたしました。
このブログをご覧いただけてたらよいのですが・・・

秋田酒こまち使用
全量槽掛けしぼりという純米生酒です。

槽（ふね）とは・・・
今では、ほぼ薮田式というカーテンのような機械でお酒を搾りますが
槽（ふね）と呼ばれ、酒袋という細長い袋にお酒入れて積み重ね、
圧をかけて搾るという昔から使われている機械のこと。

刈穂の蔵ではこの槽が６つもあるのです。
６つあるので『六舟』という看板商品があります。
ちなみに、先日、中田英寿さんが蔵を訪れた際、利き酒をして
『純米吟醸　六舟』が一番お気に入りだったとか。

この槽を使って搾ると、香味豊かなお酒が出てきます。

刈穂　純米新酒生あらばしり
1.8Ｌ　￥2,520
720ＭＬ　￥1,260
 
 
  年末年始休まず営業いたします！

如空 初しぼり

★メリークリスマス★

今日は猛吹雪の時間もあり、夕方からは所によって路面がツルツルになった
青森のクリスマスイブ★
市役所横はちょっと静かな気がしています。

かめや家のクリスマスイブは息子のリクエストでうなぎをいただきました

さて、入荷している商品がなかなかご紹介できずにおります。
スミマセン・・・。

数々の受賞歴があり絶好調の如空。
南部杜氏の技が光り、旨味もありスッキリと辛く仕上がっています。
その如空から今年初めてのお酒が届きました。

如空
純米生原酒　初しぼり
1.8Ｌ　￥2,600
720ＭＬ　￥1,280

玉田酒造

皆さん連休は如何でしたか？
雪が少なくて良かったですね
かめやは営業していましたよ昨日の午後配達中にお出での方がおりましたらすみませんでした
今日玉田さんから蔵人の純米吟醸と華一風の純米大吟醸が入荷しました。
蔵人　1.8Ｌ　3500円
華一風　1.8Ｌ　6300円




先日懐かしいぶりこをいただきました。
何年ぶりかな~。
口に入れて噛んだあの瞬間
ああなつかしい・・・・・
止まらな~い