作田 生酒

今朝の最高気温を見て「東京は暖かくていいねぇ～」と羨む息子

青森も日が差しこんでイイ感じですが、この時期やっぱり風が冷たい・・・。
これだけ雪解けが進むと、いくら寒くても厚手のダウンとか着るのに気が引けるもんです。
私もブーツを卒業。足元が軽い
スキーブーツを脱いだ感覚です。

今年の桜は早いようで、青森では4月20日頃だとか？
いつものGWに咲いてくれないと観光業的にはちょっと困るでしょうね

さて、七戸土産で買ってきたものパートⅡ
『豆しとぎ』
枝豆をすり潰したものに、るち米粉・もち米粉・砂糖・塩で味付けしたもの。
そのまま食べるとホロホロとした食感で、噛みしめると枝豆の旨味が増すんです。
フライパンで炙ってみるとお餅のようにようになりました。
南部地方のおやつなんでしょうね。





















七戸と言えば『七力』でお世話になっている『盛庄さん』の蔵がある町。
代表銘柄でもある特別純米酒　契約栽培　作田
通常火入商品で１８０ML（１号瓶）から取り揃えておりますが
この度、生酒が限定発売されます。

華吹雪・レイメイ使用。
アルコール度数１４度ということで
軽快な飲み口でありながら、米の旨味が味わえることから人気のあるこの作田。
七戸町の作田地区で契約栽培されたレイメイ米を使用していることからこの名が付きました。

当店では3月22日入荷予定！
直接取引の販売店のみの希少な商品です。
是非お試しください。
１．８L　￥２，４５０





































もう一つ、七戸つながりを・・・。

お正月中の雪の降り方が尋常じゃなかった時に
中部地方にお住まいで、ご実家が七戸町だというオジ様が
『七力』を求めてわざわざおいでいただいたことがありました。

以前から七力をご存知のようで、
「周りからも青森行くなら～って頼まれるんだよ」と。

そのお客様が先日またお見えになり、お土産までいただきました
本当にありがたいことで、母と二人感謝の気持ちでいっぱいです。
お客様からいただけるなんて、幸せなかめやです

こうやって支えてくださるお客様がいてのかめや酒店。
少しでもお客様のお役にたてるよう努力してまいります。