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kameya Saketen
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性別：
非公開
自己紹介：
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力，津軽半島、駒泉，陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと，個性あふれる各地の地酒を，自信をもって皆さまにお勧めしています。
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週末ってアッという間に過ぎてしまいますね
年度末ということでなんだか慌ただしい気もしますが
飲み会に持ち込んで美味しいものと楽しむのも良し！
飲み会のない日は・・・
お家でゆっくりと好きな音楽を聞きながら
日本酒飲みませんか？
今日は秋田（仙北市）の刈穂（秋田清酒）から新酒が届きました。
この地区で唯一硬水が湧き出ることで有名。
この硬水が山廃造りを引き立てるのだそうです。
蔵の近くを流れる雄物川に生息するカワセミ。大仙市の鳥でもあるようです。
篤姫の時代、この蔵のすぐ後ろを流れていた川を使っての物流があったと聞きました。
刈穂（秋田）
純米吟醸 無濾過 生
春カワセミ（うすにごり）
１．８L ￥３，１５０
７２０ML ￥１，５８０
秋田酒こまち使用
オリ引きせずそのまま瓶詰しております。
もう一品は
酵母を添加せず、蔵に生息する自然の酵母を取り込んで酒母に使用。
酵母無添加・生酛造り
酸がある分、スッキリ飲めますよ。
刈穂
にごり直詰め
蔵付自然酵母仕込み
純米 生原酒
７２０ML ￥１，４７０
年度末ということでなんだか慌ただしい気もしますが
飲み会に持ち込んで美味しいものと楽しむのも良し！
飲み会のない日は・・・
お家でゆっくりと好きな音楽を聞きながら
日本酒飲みませんか？今日は秋田（仙北市）の刈穂（秋田清酒）から新酒が届きました。
この地区で唯一硬水が湧き出ることで有名。
この硬水が山廃造りを引き立てるのだそうです。
蔵の近くを流れる雄物川に生息するカワセミ。大仙市の鳥でもあるようです。
篤姫の時代、この蔵のすぐ後ろを流れていた川を使っての物流があったと聞きました。
刈穂（秋田）
純米吟醸 無濾過 生
春カワセミ（うすにごり）
１．８L ￥３，１５０
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オリ引きせずそのまま瓶詰しております。
もう一品は
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酵母無添加・生酛造り
酸がある分、スッキリ飲めますよ。
刈穂
にごり直詰め
蔵付自然酵母仕込み
純米 生原酒
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