出羽桜 雄町 しぼりたて生原酒

ＩＷＣ２０１１（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）
純米吟醸・純米大吟醸部門にて、最高金賞「トロフィー賞」を受賞した
出羽桜　純米吟醸　雄町
このしぼりたて生原酒が届きました

雄町の米の旨味・深み、しっかりしたボディーが味わえます。
５００ＭＬですので、原酒ですがお気軽にお試しいただけますよね。
日本酒度　＋５
酸度　　　　１．６
アルコール１７％

出羽桜
しぼりたて生原酒　純米吟醸　雄町
５００ＭＬ　￥１，３００　





































このＩＷＣですが・・・
ＳＡＫＥ部門は２００７年に設立されました。
『純米吟醸・純米大吟醸』『吟醸・大吟醸』『純米』『本醸造』『古酒』の５部門に分かれており

第一段階は厳しい審査基準を通過した商品に金・銀・銅のメダルが授与。
第二段階は各部門の金メダルの中から最高評価の酒に「トロフィー」を授与。
第三段階はこのトロフィー受賞酒の中から最優秀酒として１銘柄に
『チャンピョン・サケ』の称号が与えられます。

ＩＷＣ２００８『純米吟醸・純米大吟醸』部門にて、
最後の最優秀酒の１銘柄、チャンピョン・サケに選ばれたのが
同じ蔵の出羽桜　純米大吟醸　一路であります。

山田錦１００％（精米歩合４５％）
日本酒度　＋４
酸度　１．３
アルコール１５~１６度

出羽桜
純米大吟醸
一路
７２０ＭＬ　￥２，８００





































ここのところ、ｂｌｏｇが更新できずにおりましたが
テレビのＴＯＰニュースになるくらい大雪の青森です

昨年も大雪でしたが、今年の出足は遅かった・・・。
だからついこの間まで、「今年は楽ですね～」なんて書いてました
２月に入ってから週末ごとに寒波がやってきて、週末明けは雪があふれるの繰り返し。
先週の日曜日は初めて見るくらいの猛吹雪でしたよ。
朝起きてカーテンを開けたら、いつも見える景色が見えなかったくらいです

青森市でも一時１４１センチまでいった積雪量も今日は１３２センチ。
我が家の駐車場の雪。
もちろんブルトーザーで積み上げたものですが、さすがに許容範囲超えております
よそのお宅の屋根には１Ｍ以上の雪が積もってます。