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プロフィール
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kameya Saketen
性別:
非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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いや~甘酒の香りっていいですね♪
日、一日と寒くなりゆく青森。
店内、甘酒の香りが漂い酒蔵にいるような感じを演出しております。

もちろんお買い上げに関わらず、お菓子やたばこを買われるお客様にも
甘酒をお振る舞いさせていただいております。
是非ぬくだまり(津軽弁:暖まり)においでください。
本日、午前中は七力・駒泉(七戸町)醸造元
午後は出羽桜をご提供させていただきました。

そうそう、この甘酒を飲みながらいい話が聞けました。
お得意様(おばあちゃん)なのですが
「甘酒を飲んだら思い出した」と始まりました。
そのおばあちゃんは室蘭出身の函館育ち
いつも12月14日だったか?その頃になると小学校に湯のみ茶碗を持っていくのだそうです。
なんと、小学校のストーブで作られた甘酒を先生が飲ませてくれたとこのこと。
これは、忠臣蔵で冷えた武士たちに、温まるようにと甘酒を飲ませたことから
出されたようですよ。
忠臣蔵は私の大好きな作品。正義が勝つのはなんともイイお話。

それから青森空襲の話も聞けて本当にイイお時間でした。
子供が生まれてからか?何だか最近、青森空襲に興味があります。
聞いておかなければいけない話ではないかと。
体験した方の年齢は上がるばかり。
今がタイムリミットなのではないかと思うのです。
そう言えば小学校の時、私も祖父から満州事変のことを聞いたことがあり
作文に書いたことがありました。懐かしいなぁ~。

そして新酒入荷のお知らせです。(少しくなってしまいましたが)
青森の新飯米『まっしぐら』で造った
駒泉初しぼり純米酒と本醸造辛口2タイプの登場です。
CIMG3539.jpg
















駒泉の辛口(本醸造)
1.8L  ¥1,900
720ML ¥    950
スッキリとフレッシュな旨みのある辛口です。
精米歩合 65%
アルコール 15度
日本酒度 +5
酸度 1.2

CIMG3540.jpg
















こちらは 純米酒 駒泉
1.8L ¥2,300
20ML ¥1,100
ふくらみがありドッシリとした米の旨みと香りが最高です。
精米歩合 65%
アルコール 14度
日本酒度 +3
酸度 1.3

10月上旬から始まった株式会社盛田庄兵衛の酒造り
今年の出来を是非お試しください。

 

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