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プロフィール
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kameya Saketen
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性別：
非公開
自己紹介：
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力，津軽半島、駒泉，陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと，個性あふれる各地の地酒を，自信をもって皆さまにお勧めしています。
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この3連休、まんず（ほんとうに）降りました
今朝、お店に来てみると駐車場に入れない・・・
雪かき仕事から始まったのですが、新雪で軽いから私にもできたようなもので
さぁ～、陸奥八仙が届きましたよ！
陸奥八仙 特別純米 生原酒（赤ラベル）
１．８Ｌ ￥２，８００
華吹雪・まっしぐら（精米歩合５５％・６０％）
アルコール１７度
日本酒度 ＋２ 酸度 １．７
そして、岡山の難波酒造からは『和心』の生原酒が到着しました！
その昔、東の『亀の尾』西の『朝日米』と呼ばれてたほどだったようですが
造りにくいことから嫌われ、今は岡山県下のみの栽培だそうです。
お味はですねぇ～、透き通った香りで、酸があって、『和心』特有の辛味もあり、後味スッキリ。
口の中がリセットされたようにきれいに後味が消えます。
お魚料理とか、フレンチ・イタリアンでもいけると思うのですが
和心 純米・無濾過生原酒
１．８Ｌ ￥２，４２０
７２０ＭＬ￥１，２１０
今朝、お店に来てみると駐車場に入れない・・・
雪かき仕事から始まったのですが、新雪で軽いから私にもできたようなもので
さぁ～、陸奥八仙が届きましたよ！
陸奥八仙 特別純米 生原酒（赤ラベル）
１．８Ｌ ￥２，８００
華吹雪・まっしぐら（精米歩合５５％・６０％）
アルコール１７度
日本酒度 ＋２ 酸度 １．７
そして、岡山の難波酒造からは『和心』の生原酒が到着しました！
その昔、東の『亀の尾』西の『朝日米』と呼ばれてたほどだったようですが
造りにくいことから嫌われ、今は岡山県下のみの栽培だそうです。
お味はですねぇ～、透き通った香りで、酸があって、『和心』特有の辛味もあり、後味スッキリ。
口の中がリセットされたようにきれいに後味が消えます。
お魚料理とか、フレンチ・イタリアンでもいけると思うのですが
和心 純米・無濾過生原酒
１．８Ｌ ￥２，４２０
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