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kameya Saketen
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非公開
自己紹介:
青森市役所横にある「かめや酒店」です。日本酒の素晴らしさを皆さまと分かち合いたい…そんな気持ちで,七力,津軽半島、駒泉,陸奥八仙など青森の地酒はもちろんのこと,個性あふれる各地の地酒を,自信をもって皆さまにお勧めしています。
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今日から青森の真冬始まりました。

この写真は青森港。撮影したのが午前中でしたのでこんなもんですが
午後3時頃からマイナス5度になって
お昼頃日が差し少しだけ解けかけた道路がツルツル
夕方からはシンシンと雪が降り始め吹雪になり
外を歩くと、どなたも雪だるまになりますよ。
CIMG6043.jpg















そんな雪にまつわるお酒をご紹介しましょう!

新潟県小千谷市
越の初梅
雪中貯蔵酒(純米吟醸)
1.8L¥3000

こちらの蔵が初めて雪中貯蔵を試みたのです。
以前、かめやの酒の会でもブラインドテストで1位を獲得したお酒です。
長い冬を超え、春過ぎるまで雪の中で貯蔵することにより
旨みが増しているからでしょう。
ぜひ、この雪を見ながらいかがでしょうか?
雪のないところのかたは雪を想ってお召し上がりください。
CIMG6048.jpg





















さて、ご紹介が遅れておりましたが
昨年大好評でした
駒泉の初しぼり2種類届いております。
価格もリーズナブルですので
この初しぼりで今年の出来栄えを味見してはいかがでしょうか?

駒泉 初しぼり(純米酒)
1.8L ¥2,300
CIMG6045.jpg





















駒泉 初しぼり(本醸造)
1.8L¥2,000
CIMG6046.jpg





















私の個人的な感想ですが
純米酒は幅があり米の旨みが良く出ていて
本醸造はキリリと辛めでスッキリといただけますよ。

先日、新幹線開業日に駒泉さんのお膝元
七戸十和田駅での試飲会では作田
駒泉辛口本醸造
が大好評でした。




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