チェックライター

平成24年も始まり、早いものでもう14日。

私は領収書など書くたびに24年がなかなか素直に書けません・・・・
もうそろそろ慣れても良さそうですよね？

今日、小切手を持っていく用事があったのですが、チェックライターに小切手を通すのをすっかり忘れ
戻るのが面倒だったんので、手書きで数字を書いてきました。
知ってます？
小切手って、難しい漢字で書かなければいけないのです。
「一」→『壱』　「十」→『拾』　「三」→『参』など
この『拾』がなかなか思い出せず、ＰＣで調べました
しかも、数字を書く前には『金』終わりには『也』です。
何かの為に覚えておいてくださいね
チェックライターを見て育ち35年。
我が家では何台目のチャックライターなのかな？
昔はハンドル型で数字を１つずつ押していたような・・・・。
現在使っているのも、もうボロボロ
あとどれくらい持つんだか・・・
先日もスイッチが入らなくなり、私が自己流に分解して何とか生き延びています。




















ちなみにこれはこの前の前のかな？
去年の震災には役立ちました
何でも電気を使う時代、アナログ最高です















今日の青森は猛吹雪です
積雪量も一時128センチいきましたあまりの風で雪が飛んだのでしょう。
数センチ減っていました。どこまで降り続くのやら？？？
夏は暑く、冬は極寒。

天候のせいで昨年収穫したりんごはこの50年見たことのないくらいの
収穫量減だそうですね？
忠さんが言ってました。
加工用のりんごもない。いただいたジュースを今まではガブガブ飲んでましたが
これからは貴重なジュースとして味わってゆっくり飲みたいと思います。
りんごジュースは生産者の違いで、ブレンドで色々な味が出るから面白い
私は酸味があるのが大好きです

 

125センチ超え

なんとなんと青森市の積雪が125センチ超えてしまいました
明日も降り続くそうです
雪かきしなきゃ

そういえば、先日のＮＨＫスタジオパークでこんちはご覧になりました？
青森出身の俳優さんがまた出てきました
新井浩文さん。
遅ればせながら私、初めて知りました
浅野忠信さんと同じ事務所みたいです。
なんとなく系統わかっていただけました？
弘前出身で卓球が好きで全国大会にも出場経験あるようです。
お話も大物っていうか、ビビッてないというかかなり注目！！

昨日、久しぶりにお会いした忠さんとたくさんお話しさせていただきました

忠（ちゅう）さんは柏村のりんご農家さんなのですが、とにかくパワフル

りんごを作って、ただ市場へ売るだけでは物足りない！
青森のりんごの素晴らしさを、この美味しさを伝えたい！という熱い思いがあります。
それで、岩木山麓にて雪蔵りんご　を販売しているんです。
いろんなところへも出て販売しているし、こういう元気のある異業種の方と話していると
私まで元気になり、新しいことのヒントが見つかりそう
今年は新しいことにチャレンジしてみよう
今はその気になっています

え？？？

今日のお昼時の出来事。

私がお店に出ている間に何かあったらしい・・・・。

戻ってくるなり「あら、ゴメン～」と言われました。
何もわからず、指を差した先を見てみると






























母がじったパン。次の一口が、私の分をかじっちゃったらしい

本人が言うには、今日頻繁に起こる地震のニュースに見とれてたとか？
さすが、同じ人が食べると同じところから同じお口のサイズですね

やっぱりこむぎっこさんの食パンは最高です
小麦の抜群の配合で甘みがある。
ここの焼きたてに出会えた時には車中で耳をかじり
自宅へ到着するころには、角食の姿が残っていないのです

そんな母ですが、最高気温マイナス6度でかなり冷える今日。
青森の味っこ、けの汁2012を作っております。
昨日の帰り道、踏む雪がキュッキュと鳴って
あ～寒いんだなと実感ました。

こんな寒いときはけの汁食べて芯から温まらなければ
大根・人参・ゴボウ・こんにゃく・ふき・わらび・凍み豆腐・油揚げ・大豆など
5ミリ角にきざみ昆布と焼き干しの出し汁に味噌をといているもの。
日を増すごとに味が染みなんとも言えないんですよね
昔の人に冬に野菜をたくさん取るすべを教えてもらいました。

あ～この1週間が楽しみです

豪雪

毎日雪の話題しかないこの青森。

一時は1メートル１７センチ到達
青森市役所には豪雪対策本部が設置されました。
直後、除排雪が行われたため、今日はいくぶんどこへ行っても車での通行が楽なような・・・・。
3車線が2車線、2車線が1車線に減少するんですから渋滞はしょうがない。
移動時間も数倍です。
車だけじゃない、歩行者も大変です
両側の歩道が雪が埋もれているために車道を歩かなくてはいけない。
車道も2台すれ違うのがギリギリなのに
この道を雪でテンションＵＰでふざけてよろける息子の腕を強引に引っ張る私。
ゆっくり歩いても10分以内の距離を2倍の時間で遊びながら通園。

写真でもわかるように、カーポートの上には1メートル近く積もっているんです。
もちろんお宅の屋根にも積もっているので皆さん雪下ろしをしているようです。
当店の屋根と言えば、今年は妙に屋根融雪が好調のようで
心配が１つ減っています。
















去年も一気にたくさん降ったのですが、車を止めていたらよそ様の屋根から
雪が落ち、車の屋根が凹み、窓のモーターが壊れて座席に雪が積もる始末。

自然に春を待てば融けるのに、生活しなければいけない為に
お金をかけて除排雪するって・・・。
除排雪がなければ青森ってリッチな街だったかな？？

下の左右の写真で厚みを増した雪をおわかりいただけたでしょうか？
右が本日です。

















さて、私、最近時間を見つけてはお掃除しております。
というか、あまりにもやらなさ過ぎたこの数年。
新築だった住まいも5年目になれば汚れも放ってはおけなくなったのがホントの理由？
誰かが1年の目標を立ててたブログをみたので
私はコマメにお掃除する1年にすることにしました。
仕事でもマメに動く！
ぐーたらしてたら一喝お願いします

月曜日まで寒波のような寒さ・雪が続くようですね？
先程、国道の温度計はマイナス5度でした。
運転気を付けて仕事しなきゃ

再び積雪１Ｍ超え

よく降る今年の雪。
再び１ｍ超えました
この雪があるから美味しい水が飲める！
誰かが言ってたっけなぁ～。我慢、我慢
お水も地域で水源が変わるため、例えば同じ青森市内でも当店と西部にある親戚のお家じゃ
味が違うような気がしてます。そう感じるのは私だけじゃないからこの話本当だと思われます。
雪かきの後のコップ１杯のかめやのお水美味しいんだよなぁ～。
ちょっと雪かきしただけでも汗をたくさんかくのですよ
下着取り替えないと確実に風邪引きます。

さて、先日、日本酒を愛するヤングの会がありました。
略して酒ヤン。
今回は今年１発目ということで干支ラベルで乾杯しました。

かめや酒店の干支ラベルと言えば、もちろん龍力 です。
兵庫県の特Ａ地区の山田錦を贅沢に使っているこの蔵。
山田錦４０％ながら、このどっしりとしたコクは龍力ならではです。
グラフィックデザイナー竹谷洋平氏の日本酒には珍しいデザイン。
辰年生まれの方へのプレゼントにもオススメです。





























２品目はお正月ということでもう１本イイお酒を・・・ということで山田錦をテーマにしました。
鳩正宗（青森・十和田市）の吟麗（大吟醸）中取り
山田錦３５％
佐藤企杜氏の腕と青森の水なのか？
同じ山田錦でもこちらはキリっと辛くあがっていました。



















日本酒も嗜好品。
人それぞれの感想をすぐ聞けるのが面白い
同じお酒でも「飲みやすくてクイクイいける」と、「こってりだなぁ～」という意見２つにわかれました。
よく、名前が知れているから・・・と飲まれる方もいらっしゃいますが、
先入観ではなく、自分で色々飲んでみるのがイチバンですね
そのためには、私のレベルだと１８０ミリ３００ミリのお酒を各社詰めていただけるのを期待しています。

この楽しい酒ヤン会員の皆様
今年も１年楽しく飲みましょう

どうなってるの？青森のお空

寒の入りの今日、
青森の積雪は９１センチでございます。
雪もお正月休みを終えると休むことなく降り続いておりました。
昨日の雪かきの時はパウダースノーで、今日はちょっと重たくなっていました。
気温が高いんだなぁ～ってこんな感覚でわかります。

今朝の様子。
100センチの息子はすっぽり隠れます。
朝から雪にジャンプするわ座るわで大はしゃぎ。
ちなみに雪が融けているところは道路に電気融雪がかかっております。

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。
本年もかめや酒店をよろしくお願い申し上げます。

今年は穏やかなお天気で始まった青森の2012年
母と2人、善知鳥神社へお詣りした後、デパートの初売りに行ってまいりました。
父に買ったマクレガー紳士服の福袋は大当たり！
ブルゾン・セーター・フリース・ネルシャツが入って1万円でした

元旦から営業させていただいている今年のかめや酒店
「ようやく七力に出会えた！」と喜んでお買い求めいただいたお客様や
遠く横浜市からおいでいただいたお客様など
本当にありがとうございました。

明日も9時から17時まで営業いたしております。
よろしくお願い申し上げます。

今日は雨というちょっと季節外れのお天気で明日雨返しがこないことを祈ります。

2011最後のブログ

今日は2011年大晦日
青森は久しぶりに？穏やかなお天気でこの日を迎えております。

かめや酒店でも無事、年越しを迎えることができております。
これも皆様にご愛顧いただいたおかげと感謝いたしております。
本当にありがとうございました。
2012年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今日は母お手製の海鮮ちらしと吉酔さんのおせち
鮑のバター焼き、黒豆が美味しい！！
年越しは年越しそばで終える関東とは違い、夜を豪華にいただくんですよ。
そして私的には『なまこ』を食べなければ年を越せません・・・。















明日の元旦も13時～17時まで元気に明るく開店させていただきます。
お楽しみの見える福袋を今年はご用意してみました。
絶対お買い得ですから早いうちにお買い求めを

来年は良い年になりますように

手紙

３・１１
東日本大震災

特番で映像を見る度に他県での恐ろしい光景に震えます。
地震直後、青森では停電でテレビが見れなかった為に
こうだったのか・・・・何だか戦後のような映像だな・・・と思いました。
今ではガレキが撤去され（それも異様な光景だが）
ガレキの中で家族を探す場面を見ると涙で見ることができなくなります。

数日後、何かできないのか？黙っていることができず
青森酒販小売組合ではタオル1本運動と題して新品のタオルやらシーツやらタオルケットなど
救援物資を集めました。
ブログで紹介したところ、遠方からタオルを持っておいでいただいたお客様もいらっしゃり
本当に心が温かく、感謝の気持ちでいっぱいです。

で、青森県を通じお願いしたものもありましたが、他のものは
偶然、塩釜からお買い物にいらしたお客様に救援物資のお話をしたら
ご実家やご親戚・ご友人の方が被災されたというお話で、その方にお届けすることになったのです。


















そしたら先日、お手紙をいただいたきました。

私たちのことを忘れることなく、こうやってお手紙いただいたことに
本当にありがたく嬉しくなりました。一日も早い復興をお祈りしてます。

龍力 干支ラベル

まぁ～休むことを知らないこの雪
12月だというのに、屋根にはたくさんの雪が積もり
家の側面に覆いかぶさるようになています。
雪国じゃない方、この表現で伝わったでしょうか？

ちなみに、我が家の屋根無落雪（字のごとく雪がおちないように屋根が平ら）
になっているのですが、これに深夜電力を使い電気を通して融かしています。
これでも毎日降り続くと間に合わなくなくなるのですよ。
だまっていても春には融ける雪ですが、これで生活しなければいけないから
色々苦労があるのです

来年は辰年、私の年です
上に昇っていく年でありますように

ということで、ご紹介が大変遅くなりましたが
干支ラベルをご用意しております。

山田錦の本場である兵庫県から龍力の登場です。
特A地区といい、一番良い山田錦を栽培している地区なんです。
このお米を使って酒を醸す龍力
お米の旨味がギューと出ていてドッシリタイプです

そして、この干支ラベルはアップル社・NTTドコモなどを手掛けるデザイナー
竹谷洋平氏がデザインしたカッコイイラベルなんです。

龍力　大吟醸　episode1
ドラゴンシリーズ青ラベル
１．８L　￥5,500
７２０ML　￥3,300






























龍力　特別純米
ドラゴン赤ラベル
１．８L　　￥３，３００
７２０ML　￥１，６８０

大吟醸の手法を用いた辛口純米酒に、生酛仕込みでコクのあるお酒をブレンドしております。
旨味たっぷりのこの純米酒いかがでしょうか？






























それからそれからお正月と言えばお屠蘇（おとそ）
ぴったりなお酒ご用意しております。

駒泉　貴醸酒
２００ML　￥１，５００
これはお酒（純米吟醸）で仕込んだお酒
県内初なんですよ！！
盛田杜氏が研究を重ねたこのお酒。

ほんのり甘いながらも最後はスッと喉を通ります。
あまり飲めない方にもおすすめです。

発送ですが
店舗も年末年始お休みいたしませんので発送も可能です！
関東までは翌日、以南は2日お日にちを頂戴いたします。
詳しくはお問い合わせくださいませ。